Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.
Несмотря на то, что бактериальные удобрения продаются в промышленной упаковке, даже начинающему огороднику-садоводу следует знать что это такое и как их применять.
Бактериальные удобрения способствуют улучшению питания растений, т.к. поглощают органические вещества и удобрения, превращая их в растворы минеральных солей. Питательных веществ они не содержат, но для адептов органического земледелия являются важнейшей составной частью «здорового образа жизни растений».
Этот вопрос мучает многих дачников, независимо от опыта выращивания томатов в теплице или под пленочным укрытием. Вроде бы понятно, что нижние листья, которые соприкасаются с почвой, нужно удалять как можно раньше, ведь они – ворота для возбудителей фитофтороза и других болезней.
Лук шалот и репчатый многозачатковый (семейный) редко удается у дачников. Нет, он растет, хорошо хранится и еще лучше съедается, вот только размер луковичек не очень радует: уж очень они мелкие вырастают.
Если погода дрянь, то сколько бы вы не ухаживали за своей огуречной грядкой, огурцами точно еще не наелись. Вроде бы завязи есть, а будто спят они: ни на миллиметр не растут, а те что растут то корявые, то странной формы. В общем, стресс у них.
Начнем с визуального осмотра.
В моей коллекции томатов это новый сорт и хотелось понять, чем он отличается от Малахитовой шкатулки.
У корнеплодов, имеющих мелкие или туговсхожие семена, довольно часто наблюдается позеленение верхушек. Это плохо, потому что сильно ухудшает вкус корнеплодов. Причина в нарушении агротехники.
Обратила внимание, что на кустах ревеня наросло много молодых листьев на длинных и сочных черешках. Надергала я черешков, обрезала листья и поздним вечером затеяла сварить джем для зимнего ревеневого пирога.
Чаще всего из ревеня варят варенье, для вкуса и повышения самооценки чего только в него не пихают: лимон, апельсин, ваниль и даже душистый перец. Скажу честно: варенье из ревеня – не шедевр и слюной не поперхнешься. Для меня единственный вариант – густой джем, который так прекрасно будет ощущаться в пироге длинным зимнем вечером.
Речь не о баночке с приправой, а об овощной культуре, которую даже зимой можно посеять в ящичек с землей, стоящий на подоконнике, и буквально через 7-10 ней начать собирать урожай нежных зеленых листочков с пикантным вкусом. Это одна из немногих зеленных культур, что без особых проблем будет расти и на грядке, и в доме даже при острой нехватке света в самые пасмурные ноябрьские дни (подробнее тут.).
Из года в год наш сад испытывал зимой нашествие мышей. Весной мы просто плакали, глядя на испорченный газон, уничтоженную морковку, оставленную под зиму на грядах, и тюльпаны, «подстриженную» гвоздику и обглоданные стволики плодовых саженцев.
Причина такой любви к нашему саду в том, что рядом лес и соседские сараи с домашней живностью. Вот мыши и плодятся, периодически делая набеги и к нам. Отравленные приманки использовать невозможно – собаки и коты могут пострадать. И тогда была продумана система обороны от мышей.
Садоводы-любители оправдывают свое либеральное отношение к тле нежеланием слишком часто опрыскивать сад и огород химическими препаратами. Однако тля за сезон отрождается до 20 раз и ослабляет растения, давая путь сажистому грибку и другим болезням, гарантирует растению трудную зимовку. Я тоже не люблю ядохимикаты, но и спуску тле не даю.