Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.
С детства помню, как всей семьей каждую зимнюю субботу готовили винегрет. Я, конечно, тусовалась на кухне не ради этого блюда: в баночке с горошком или кукурузой всегда мама оставляла мне немножко вкусных зерен. В студенческой юности пришла пора свекольной икры – дешево, можно сделать сразу на несколько дней. Каникулы на Кавказе запомнились вкуснейшими свекольными пхали – это блюдо делали не только из корнеплода, но и ботвы и, естественно, рецепт пополнил семейную кулинарную книгу.
В моей теплице получит постоянную прописку гибрид томата Розовый Спам. В общем-то, это дочка Де-барао. По вкусу не уступает, кожица тонкая и легко снимается. Зато урожайность в несколько раз выше – при хорошем уходе до 20-25 кг с куста. Плоды до 200 г весом, но так как в кисти их бывает много, то получаются красивые, выровненные по размеру плоды-сердечки весом 80-120 г.
Покажите мне того русского, кто не любит картошку. А также того, кто не считает, что картошка влияет на размер талии. Правильно, таких мало. А для всех остальных картошка – важнейший продукт. Но все равно хочется ее чем-то заменить, таким же вкусным, но менее калорийным и углеводистым.
Именно так я оцениваю сербский сорт сладкого перца Паланичко чудо (PALANACICO CUDO) . В прошлом сезоне видела его в теплице у своей приятельницы, нынче буду выращивать и сама – семена получила из двух надежных источников.
Что мне понравилось в этом сорте?
Вот такая у меня спецгрядка для выращивания лука на подоконнике. Да, можно банально использовать для выгонки пера стакан или кружку. Но я давно хотела купить специальный контейнер.
Такой контейнер состоят из пластикового ящичка и накладки с отверстиями для посадки луковиц.
Не так уж и давно в наших магазинах появилось кокосовое волокно и грунты на его основе. Но первые же мои опыты по использованию его для выращивания комнатных растений и рассады оказались столь успешны, что теперь почвенные грунты на основе кокоса практически вытеснили торф.
В чем достоинство кокосового грунта (правильнее, конечно, это называть субстратом)?
Появление плесени в виде белого пушка на замоченных семенах, проростках и даже всходах встречается не так уже и редко. Поэтому важно знать, как поступать в такой ситуации, так как плесень может погубить рассаду.
При слове «повилика» не один дачник и садовод вздрогнет. Причем, видов повилики существует в природе несколько. Но каждый очень агрессивен и способен буквально «задушить» культурные растения.
Моя приятельница загорелась идеей выращивать круглый год салаты и другую зелень. Но опыт такого садоводства на подоконнике ее не устраивает. Говорит, что получается только выгонять лук на перо да выращивать микрозелень в специальном лотке. Загорелась идеей гроубокса. Но цена на такой «огород» повергла ее в уныние: для ее задачи прайс начинался от 48 000 руб. Прибавьте затраты на электроэнергию и пучок салат получится по цене колечка с бриллиантом.
Давайте разберемся что же это такое гроубокс и нужен ли он обычной семье для выращивания круглый год зелени и, что волнует огородников, в зимне-весенний период рассады.
Землевладельцы делятся на две категории не только по площади своих владений, но и по степени готовности к физическим нагрузкам. Я тот самый мелкий землевладелец, мечтающий о создании сада для ленивца. И по возможности органического типа.