Огуречная трава, бораго или бурачник (Borago officinalis L.) однолетнее растение их семейства бурачниковых. Благодаря ярко выраженному запаху свежего огурца называют огуречной травой.
Архив рубрики: Аптекарский сад
Что мы знаем о целебных свойствах растений в своем саду? Мало. Порой даже известные лекарственные травы выращиваем в огороде или цветнике так, что они утрачивают свои свойства. Я расскажу, как с помощью своего сада и огорода уменьшить затраты на аптечные лекарства, исповедуя принцип «Не навреди!».
АЛОЭ: настоящий целитель с подоконника
Слава алоэ, как лекарственного растения, живет на нашей планете уже несколько тысячелетий. Древние египтяне включали это растение в состав эликсира жизни. Его ценили медики царских дворов и знахари, врачевавшие бедноту. Это одно из немногих растений, которое одинаково доступно как жителям теплых стран, так и северянам, благодаря тому, что из природы давно перекочевало в горшки и поселилось на подоконниках. Век алоэ долог, недаром его называют столетником, и как утверждает народная мудрость, одно растение способно охранять здоровье трех поколений семьи.
На этикетках многих лекарственных и косметических средств можно прочитать, что в состав входит алоэ вера, которое в литературе часто называют настоящим или барбадосским. Однако в домашних условиях этот вид алоэ встречается редко, в отличие от его родича – алоэ древовидного, обладающего не менее ценными лечебными свойствами. Именно этот вид живет на подоконниках многих россиян, поражая свей живучестью и способностью врачевать как небольшие ранки на руках детворы, так и страшные язвы, разрушающие наш желудок.
Имбирь: сладкое и пряное лекарство
Есть две причины заняться цукатами из имбиря.
Во-первых, мы переживаем самое темное и простудное время года. Чуть ли не под каждым кустом нас ожидают притаившиеся болезни. В метро и магазине на нас кашляют гриппозного вида граждане, а на работе яростно распространяют инфекции коллеги, делающие вид, что без них все рухнет.
Во-вторых, близятся долгие новогодние праздники, которые мы отмечаем не только на курортах, но и в домашнем кругу за столом. А значит, будем варить, дарить, печь и угощать.
Мирт — счастье в доме
Женщина будет счастлива, считали наши предки, если своими руками вырастит миртовое деревце и из его побегов сплетет себе свадебный венок. Да и по жизни миртовый аромат защищает женщину от зависти и злобы, хранит ее счастье. А еще он защищает нас от многих болезней.
Опунция: колючкой по радикулиту
Жители России, знакомы с кактусами всего-то лет 200, и до сих пор считаем их экзотическими растениями. Редко кому в голову приходит, что эти колючие монстрики могут не только радовать глаз, но и приносить огромную пользу. Мы по-прежнему удивляемся, встретив на прилавках магазинов дорогущий фрукт по имени питахайя, что он тоже плод кактуса. И как-то не верится, что в состав многих биологически активных добавок и лекарственных средств, входит та самая опунция, что развесила свои колючие «блины» на вашем подоконнике. Хотя, справедливости ради, стоит сказать, что премудрые жители Краснодарского края секреты опунции знают давно, правда, используют это растении лишь для приготовления особой настойки, способной возродить утраченную мужскую силу и победить проклятую аденому простаты.
ЛОФАНТ / Agastachys rugosa, Louphfantus tibeticus
В садах средней полосы России встречается лофант анисовый, агастахе или многоколосник фенхельный. Причем, как цветочная, а не пищевая культура. В лекарственных прописях в основном упоминается лофант тибетский или маралий корень. Однако анисовый может заменить своего родича как на кухне, так и в лекарственных препаратах. Это один из мощных, но мягкого действия биостимуляторов.
Читать далее ЛОФАНТ / Agastachys rugosa, Louphfantus tibeticus
Амарант — бессмертный деликатес
Название этого растения в переводе с греческого означает «бессмертный». Знающие люди называют его чудо-злаком, обыватели – сорняком, пригодным разве что на корм скоту. И только цветоводы давно по достоинству оценили декоративные качества амаранта. Да, речь идет об амаранте, удивительном растении, доставшемся нам по наследству от древних инков. Интерес к амаранту как пищевой культуре появился лишь в последние годы, когда стала модной теория здорового питания.
Мурайя – из дворцов в квартиры
Каких-то 400 лет назад это деревце было доступно глазу разве что японского императора, да его садовнику. Но садовник смертью карался за попытку вынести мурайю или ее семена за пределы императорского дворца.
Да-да, речь идет о мурайе – великолепном растении, состоящем в близком родстве с цитрусовыми. Ее история окутана тайнами и легендами. Известно, что на основе листьев, цветков и плодов этого растения жрицы делали «эликсир жизни» для египетских фараонов. А японскому императору достаточно было просто каждый день вдыхать аромат цветков мурайи, чтобы быть здоровым, красивым и умным, родить детей с великолепными данными.
Розмарин / Rosmarinus officinalis
Если на вашем подоконнике еще нет горшочка с розмарином, то самое время озаботиться приобретением его семян. Но пока вырастет морская роса (так переводится название розмарина лекарственного), придется купить флакончик масла розмарина или пакетик сушеной травки. Зимой как никогда нужна волшебная сила этого растения.
Если вам трудно вставать по утрам, на работе одолевает сонливость, ребенок никак не может сосредоточиться на уроках, а дочь–студентка с трудом учит английский, значит, пора пить розмариновый чай, делать бодрящие ванны и шить ароматические саше.
Калина красная
Среди плодовых культур калина занимают не самое важное место. Но ее несомненные декоративные качества, помноженные на целебные свойства плодов, привлекают садоводов. Да и рынок сегодня предлагает очень интересные сорта. Уже мало кто удивляется, что калина, которая у нас ассоциируется со словом «красная», может иметь янтарно-желтые, розовые и даже черные плоды.