Архив метки: плодовый сад

Сорбопирус

Сорбопирус

В моем саду новинка. В общем-то, для многих это растении е новинка, хотя известно с семнадцатого века. Это тот случай естественной гибридизации, когда союз груши обыкновенной с рябиной мучнистой дал начало новому растению – сорбопирусу золотистому или полверии. Отмечу, что гуляющее по инету название сорбопирус ушковый не совсем правильное.

Яблони в цвету

Яблони в цвету

Сады Подмосковья нынче бушуют яблоневым цветом: редкий участок не украшают эти прекрасные плодовые деревья, настоящий символ русского сада.Для старшего поколения дачный сад без яблони — это не сад, а сплошной огород. И сажали наши мамы и папы на шести сотках, порой, по 5-6 яблонь. Старые дачные яблони превратились к нынешним временам в гигантские кряжистые деревья, но новые владельцы садов мудро поступают, е отправляя их под топор. Такие деревья и в новом ландшафте могут стать настоящей изюминкой сада.

Грецкий орех

Грецкий орех

Сижу как Золушка над тазиком с грецкими орехами. Колю и очищаю. Не в смысле колю топором или молотком, а нежненько так, легким движением острия ножниц раскалываю орех. Как дедушка учил.

Абрикос в саду

Абрикос в саду

Отчего-то самое вкусное варенье получается из диковатой жердели. Как купишь шикарные абрикосы, так начинаешь придумывать, по какому бы рецепту сварить. И все равно той оранжевой яркой сладости, того упоительного аромата нет, как из собранной в большие корзины источающей сок жердели.

Английская соль

Английская соль

Народ обалдел, ну, правда же! Почитаешь, что пишут про «уникальные» средства для пышного цветения или гигантских урожаев, и невольно ощущаешь себя профессором Преображенским.

Недавно меня спросили, как я отношусь к удобрению Epsom salt. Как?! Хорошо. Только я не буду  покупать удобрение именно с таким названием. Зачем платить в 10 раз больше, если это же самое удобрение на каждом шагу у нас продается за сущие копейки.

Читать далее Английская соль

Весна: профилактика болезней плодовых

Весна: профилактика болезней плодовых

Не ждите, когда растает весь снег, навестите свой сад. Но не ради шашлыков на пробуждающейся от зимней спячки природы. Ради здоровья своего сада.

Читать далее Весна: профилактика болезней плодовых

Виноград: правила посадки

Виноград: правила посадки

Продолжаю тему винограда для холодного сада

Возьмите за правило: прежде чем покупать саженцы винограда, найдите в саду место для виноградника и обустройте его.

Читать далее Виноград: правила посадки

Алыча Путешественница

Алыча Путешественница

В середине июля любимое место в саду — у алычи Путешественница. Ее созревающие плоды видны издалека, манят и старых и малых. Никто даже не задумывается на тему: набрать, помыть, сесть и поесть. Все просто устраиваются у дерева и только косточки летят на землю.

Читать далее Алыча Путешественница

Где зимуют вредители сада

Где зимуют вредители сада

Пришла пора раскрыть тайные убежища ползуче-летающе-сосуще-объедающих врагов, что отравляют нашу прекрасную загородную жизнь. Урожай, считай, уже убран, цветы отцветают, листья опадают, значит, есть время не только найти эти убежища, но и нанести сокрушительный удар по тем, кто всячески портил дело наших трудолюбивых ручек. А уж как они достали нас за лето, то хочется просто взять и всех поубивать.

Читать далее Где зимуют вредители сада

Синап орловский

Синап орловский

Разрезаю яблоко и на срезе сразу же проступает сок.

— Ух, ты, — восклицает моя гостья. – Что это за сорт?

— Синап орловский.

И я вижу по взгляду, что не верит. И, правда, яблоки в моей корзинке не так уж и похожи на этот синап, слишком крупные. Но вкус выдает с головой: только синапы могут иметь такой тонкий и приятный аромат, такую сочную, сладкую мякоть с легкой кислинкой.

Читать далее Синап орловский