Замороженная цветная капуста

Замороженная цветная капуста

В удачный год цветная капуста дает такой урожай, что реально его можно съесть, если перевести семью на строгую растительную диету. В прошлом сезоне у меня было посажено всего 10 корней ранней цветной капусты и 10 корней среднего срока созревания. Каждая головка была весом в 1,3-1,8 кг. Поспевает каждый сорт практически одновременно, поэтому пришлось думать, какие сделать заготовки. Тем более, что капуста была необычной – белоголовой и нежного салатового цвета, который прекрасно сохраняется при заморозке и тепловой обработке.

Читать далее Замороженная цветная капуста

Как измерить влажность воздуха

Как измерить влажность воздуха

Влажность воздуха играет важную роль в развитии рассады. Слишком влажная или слишком сухая атмосфера одинаково вредны для растений. От 60 до 80% — это оптимальные значения. Более сухой воздух приемлем для перца и баклажана, а для огурцов, кабачков и цветной капусты нужна высокая влажность.

Читать далее Как измерить влажность воздуха

Сад на влажной глине

Сад на влажной глине

Влажная глинистая почва относится к проблемным почвам и может поставить в тупик начинающего садовода. Но это не самый худший вариант.

Читать далее Сад на влажной глине

Вертикальное озеленение фасадов

Вертикальное озеленение фасадов
Вертикальное озеленение фасадов зданий позволяет сгладить контраст между строгими линиями зданий и сооружений и природой, новыми постройками и еще молодыми деревьями и кустарниками в саду. Лианы защищают здания от перегрева летом, переохлаждения зимой, пыли и шума, они разрушают монотонность крупных стен, создают на них изысканный рисунок.

Читать далее Вертикальное озеленение фасадов

Газоны сказочной красоты

Газоны сказочной красоты

При слове «газон» мы сразу же представляем ухоженный тщательно подстриженный зеленый ковер. Как на картинке! И прилагаем массу усилий, что бы такая картинка ожила на нашем участке. Но вот беда – под сенью деревьев наш газон неряшлив, в его изумрудной глади так и норовят вспыхнуть золотистые одуванчики или белые головки клевера. После зимы наш газон требует лечения и выхаживания, будто маленький ребенок. Заботимся мы о нем, заботимся, а он все также далек от журнального варианта, как Земля от Луны.

Читать далее Газоны сказочной красоты

Вода в саду

Вода в саду

Жизнь на земле немыслима без воды. Особую роль она играет и в создании комфортных условий для отдыха и восстановления после напряженного трудового дня. Не случайно так разнообразны формы использования воды в садово-парковом искусстве. Водные объекты не просто украшают дворцовые комплексы, огромные парки или маленькие частные сады. Они создают особую атмосферу для отдыха человека, в которой важно все: отражение неба в зеркале пруда, игра света и тени, журчание ручейка, рокот водопада.

Читать далее Вода в саду

Ель Conica

Ель Conica

В канун Нового года мало кто удерживается от соблазна купить горшочек с маленьким хвойным растением. Даже если уже куплена живая елка или в доме предпочитают ставить изделие химической промышленности. Да и в качестве подарка горшочек с мини-елочкой просто идеален. Но отгремят праздники, и владелец миниатюрного деревца задумывается о его судьбе.

Читать далее Ель Conica

Что может быть проще салата?

Что может быть проще салата?

Так порой думает огородник, густо высевая семена салата на свежевскопанную грядку. И если не вырастает тугих кочанов хрустящего или маслянистого салата, то он довольствуется и вяловатыми листьями. Но стоит ли заниматься огородом, если не пытаться понять, что нужно и в каком объеме той или иной культуре?

Читать далее Что может быть проще салата?

Panforte delle dame – рождественская бомба

Panforte delle dame – рождественская бомба

Все воскресенье меня точила мысль: надо сделать панфорте. И надо, в конце концов, отметить католическое Рождество в память о моих предках. Перебрала все свои запасы пряностей. Докупила недостающие и сделала настоящий классический панфорте. Строго следовала рецепту Панфорте  ди Сиена.

Читать далее Panforte delle dame – рождественская бомба

Анемона нежная

Анемона нежная

Каждую весну в моем саду появляется россыпь самых нежных цветочков – ветреницы нежной (Anemone blanda).

Читать далее Анемона нежная

сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача

error: Content is protected !!