Архив рубрики: Зима

Чеснок: проблемы хранения

Чеснок: проблемы хранения

Одна из главных проблем зимой – сохранность чеснока. Многие жители городов замечают, что уже в январе в запасах чеснока, выращенного своими руками, всё чаще и чаще встречаются усохшие головки. Хорошо, если испорчено в головке один-два зубка.

Читать далее Чеснок: проблемы хранения

Птичья столовая в моём саду

Птичья столовая в моём саду

Таяние снега и дождь со снегом с небес не мешают птицам посещать столовки в моём саду. Причем, часы работы у них расписаны  четко. Первыми прилетают синицы. Ближе к полудню их место занимают воробьи.

Читать далее Птичья столовая в моём саду

Выгонка корнеплодов и лука

Выгонка корнеплодов и лука

Как стремителен времени бег! До Нового года осталось всего 14 дней! Две (!!!) недели. Срочно надо браться за зелёнку!

В смысле «зеленушку». Само собой посеять редиску-кресс-горошек на микрозелень. Но прямо сейчас пересмотреть запасы корнеплодов и отобрать на выгонку, решила я утром.

Да, именно так: чем ближе новый год, тем чаще мы вспоминаем о выгонке корнеплодов и лука.

Читать далее Выгонка корнеплодов и лука

Розы в каперсах

Розы в каперсах

Нет, это не про еду. А про саженцы роз, которые мы видим в супермаркетах и садовых центрах в красочных коробках, тубах или пакетах. Но сами розы, точнее их корневая система упакована в каперс, торф и полиэтилен. Плёнка может быть прозрачной (это худший вариант) или черной непрозрачной (лучший вариант, потому что корни не любят свет).

Читать далее Розы в каперсах

Как сохранить свежесть зелени

Как сохранить свежесть зелени

Зимой она особенно ценна. Потому хотя бы раз в неделю покупайте в магазине пучок зеленных (петрушка+укроп+лук) и салат. Зимой, они, конечно, безудержно дорогие, потому требуют рационального использования.

У меня недавно спрашивали, как подольше сохранить упаковку салата,  если сразу съесть не возможно. Да, я тоже одна не могу сразу съесть, а даже в холодильнике салат начинает вянуть и терять свои полезные вещества.

Читать далее Как сохранить свежесть зелени

Рододендроны зимой

Рододендроны зимой

Недавно выложила в Инстаграмме  вот эту фотографию одного из рододендронов моего сада. И тут же получила несколько испуганных комментарием.

Читать далее Рододендроны зимой

Тёплый январь

Тёплый январь

Как бы мы не настраивались на суровую русскую зиму, каждый год она преподносит нам сюрпризы в виде оттепелей. А для садоводов оттепели, да еще если с мало снега, — намного страшнее, чем трескучие морозы.

Читать далее Тёплый январь

Сад спит, накрытый белым снегом

Сад спит, накрытый белым снегом

Да, зимой сад спит. Но его владелец не может себе этого позволить. Если есть малейшая возможность, надо использовать её на благо своего детища. Зимой работать в саду одно удовольствие – чистый хрустальный воздух, легкий морозец, не слишком тяжёлый физический труд. И как приятный бонус – дачная банька да кусок мяса, приготовленный на открытом огне.

Читать далее Сад спит, накрытый белым снегом

Обрезка деревьев зимой

Изображение adege с сайта Pixabay
Изображение adege с сайта Pixabay

Классическая агронаука говорит, что обрезают деревья и и кустарники весной либо осенью. Но количество древесных пород и климатических зон таково, что универсальные законы имеют массу исключений. А жизнь наша так стремительно бежит, что мы. порой, просто не успеваем обрезать свой сад в благоприятные сроки.

Читать далее Обрезка деревьев зимой

Снег в саду: что на пользу, а что во вред

Снег в саду: что на пользу, а что во вред

Первый же обильный снегопад радует владельцев сада: теперь-то у растений будет тепленькое одеяло.

Читать далее Снег в саду: что на пользу, а что во вред