Жизнь на земле без света невозможна. И не только в широком смысле слова.
В нашей стране лето всегда меньше, чем зима. И не только потому что тепло приходит в мае, а уходит в начале сентября. Кроме тепла растениям, населяющим наши земельные участки, нужен свет. Солнечный, яркий. Тогда они будут расти и одаривать нас своими плодами. Но, скажем, любимому помидору, чтобы дать зрелые плоды в августе, нужен свет и тепло уже в марте.
С теплом проще — мы выделяем подоконники в своих домах и квартирах для выращивания рассады. Свет можно дать только за деньги. И не только в плане затрат электроэнергии. Для растений приходится покупать специальные лампы – фитолампы.
Российское лето так быстротечно, всегда хочется его продлить. Но для этого необязательно ехать в теплые края. Просто нужно в своем саду посадить такие растения, которые до самой глубокой осени и даже в начале зимы будут радовать глаз яркими красками.
Бытует легенда, будто бы первый уксус получился случайно: вино на солнце скисло. Но выливать новый продукт не стали, попробовали применить. И вот уже не одно столетие уксус стоит на столах землян.
Наша зима полна сюрпризов: то жуткие морозы с метелями, то оттепели и даже дожди. И каждый раз эти капризы природы испытывают сад, выставляя строгие оценки нашей работе, отмечая просчеты и ошибки как в закладке сада, так и в уходе за растениями.
Чем больше опыта у садовода, тем больше и пакетиков с собственноручно собранными семенами. Любимые цветы, ставшие семейной реликвией семена томатов, вкусный и сочный перец… На самом деле собирать и сохранять семена многих растений не только экономически выгодно, но и позволяет выращивать именно то, что нужно, не полагаясь на удачу при покупке очередного пакетика семян.
Но к зиме даже у самого экономного садовода появляется немало красочных пакетиков с семенами, купленными в магазинах или садовых центрах. Если они не были распечатаны, то достаточно сложить их в коробку и поставить в сухое прохладное место. Но распечатанные пакетики требуют более серьезного подхода к сохранению всхожести семян.
Зимой петрушка больно дорога. Прямо деликатес. Глянешь на тощенький пучок подвядшей зелени ценой больше полтинника (считай, 1500-1800 руб за кг), вздохнешь, принесешь домой, часть выбросишь, часть мелко порубишь и для виду бросишь в суп или на салат. Вроде как и витаминов добавили. Вот только витаминов там уже нет.
Для хранения более всего подходят сорта свёклы с небольшим (6-9 см) диаметром корнеплода, потому что они имеют более насыщенный вкус, плотную структуру мякоти и высокий процент «лежкости». Сортируя корнеплоды, их тщательно осматривают, отбраковывая поврежденные, мягкие и со следами заболеваний.
Это фото я получила осенью с вопросом: что делать, на кустах малины много вздутий?
Осенью делать только одно: резать пораженные побеги и сжигать. После опадания листьев каждый побег виден, поэтому легко обнаружить повреждения. Конечно, можно перенести эту работу на раннюю весну, но будет ли тогда достаточно времени, чтобы заняться и малинником?
А надо ли заморачиваться, разводя зимний огородик на кухонном подоконнике, если петрушку да укроп можно купить практически в любом городке на рынке? Вопрос закономерный.
Если вас устраивает ассортимент, качество и цена пряно-вкусовых, зеленных трав и салатов на вашем рынке, то, наверное, не стоит городить город. Но если вы хотите разнообразить свой праздничный стол, кормить свою семью качественными продуктами, то можно стоит попробовать завести на подоконнике мини-огород.
сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача
