В моей коллекции томатов побывало немало черноплодных сортов и гибридов.
Из всего многообразия хорошим вкусом, стабильной урожайностью, гармоничным видом запомнились Брендивайн черный и Черный мавр. Последний сорт сажаю каждый год, потому что его урожайность и очень продолжительное время плодоношения, хороший вкус и универсальность (плоды дают отличный сок, хороши в засолке и маринаде, а не только в свежем виде), мало с кем сравнимы. Семена Брендивайна храню и периодически высеваю, потому что пока не нашла достойную замену такому крупноплодному черному помидору не только по вкусу, но и урожайности.
В прошлом сезоне выращивала новый для себя сорт американской селекции – Черное сердце Брэда (Brad’s Black Heart). Мне вообще нравятся помидоры крупные, с плотной мякотью и сердцевидной формой плода. Из них, как правило, получается густой и очень вкусный сок. Добавлю – полезный. Потому что черноплодные помидоры богаты антоцианом, который защищает наш организм от вредных веществ.
Чем мне запомнился это сорт? Очень хорошим вкусом плодов. Мякоть плотная, темно-розовая с коричневато-болотными пятнами у кожицы, вкус сладкий, насыщенный с фруктовыми нотками, но в целом послевкусие типично помидорное. Кожица довольно плотная, но легко снимается. Вывод – прекрасный салатный сорт.
Красивые внешние данные: мощная лиана высотой до 1,8 м, крупные светло-зеленые листья, плоды сердцевидной формы с ребрами темно-бордового цвета с бурыми и фиолетовыми полосками и пятнами. Вес был от 250 до 550 г, как утверждают томатолюбы можно вырастить и до 1 кг, но я такие задачи перед собой никогда не ставлю. В кисти завязывается до 6 плодов, но первые две с самыми крупными плодами были по 3-4 завязи.
Сорт среднеспелый. Скорее всего, так и есть, но в более теплых краях. В моей теплице первые плоды появились только через 130 дней после всходов. Урожайность заявлена 20 кг с кв.м. К сожалению, собрала значительно меньше. И это тоже обусловлено климатическими особенностями: даже в теплице в условиях средней полосы сложно рассчитывать на максимальные урожаи.
Как утверждает производитель семян, сорт устойчив к основным заболеваниям. И действительно, первые признаки кладиоспориоза стали появляться только к самому концу августа, а фитофтороза не было, хотя рядом рос больной куст другого сорта.
Думаю, только на юге нашей страны есть смысл выращивать этот сорт в открытом грунте.
Для себя я решила продолжить испытания Черного сердца Брэда. Попробую улучшить питание (сделать за сезон хотя бы три полноценные подкормки) и проследить за температурой воздуха в теплице в период цветения, чтобы увеличить завязываемость плодов.
Но я по-прежнему изу самые вкусные и урожайные сорта черноплодного томата. И уже хочется не просто темно-бордового, а с более выраженным черным цветом.
Семена этого сорта томатов и многих других интересных сортов и гибридов овощей и цветов можно купить с хорошей скидкой, воспользовавшись моим личным кодом
https://seedspost.ru/personal/rewards/?REFERAL_CODE=Tashajardinier.