Взвар или узвар – традиционный рождественский напиток. И это не банальный компот из сухофруктов, а витаминная бомба для уставшего за длинный пост и сумрачное начало зимы организма.
Архив метки: Рождество
Ёлка для новогодней ночи
Тема новогодних елок возникает каждый декабрь. И всегда стоит вопрос: покупать живую или искусственную. Я считаю, что праздник должен быть натуральным, но категорически против елок срубленных в лесу. Благо сегодня есть возможность купить растение, выращенное в питомнике и срубленное или живое в контейнере.
Panforte delle dame – рождественская бомба
Все воскресенье меня точила мысль: надо сделать панфорте. И надо, в конце концов, отметить католическое Рождество в память о моих предках. Перебрала все свои запасы пряностей. Докупила недостающие и сделала настоящий классический панфорте. Строго следовала рецепту Панфорте ди Сиена.
Рождественские цветы: морозник
Рассказывая о традиционных рождественских цветах, было бы неправильно не упомянуть о морознике. Как и пуансеттия, шлюмбергера и гиппеаструм, это растение окутано настоящей рождественской легендой.
Декабрист
Рождественские цветы: гиппеаструм
Продолжаю рассказывать о цветах, которые принято дарить в рождественско-новогодние праздники. Пожалуй, трудно найти другой цветок, который так бы сильно символизировал торжество, победу. Я имею в виду гиппеаструм.
Нертера: коралловый мох
Рассказывая о традиционных рождественских цветах, не могу не вспомнить и еще об одном растении. За ним не тянется христианская легенда, это, в общем-то новинка на рождественских базарах. Но дизайнеры сразу оценили это растение и очень активно вписывают в праздничные интерьеры. Так что вслед за пуансеттией я расскажу о нертере
Рождественская елка
В европейской и российской традиции на Новый год и Рождество наряжать хвойное дерево яркими гирляндами и игрушками, свечами и огнями. Кто-то покупает искусственное деревце, кто-то срубленное живое, а кто-то предпочитает вырастить в своем саду семейное рождественское дерево.
Рождественская елка не всегда на самом деле и елка.
Пуансеттия — Рождественская звезда
Уже в ноябре в магазинах появляются горшочки с пуансеттией, являющейся символом Рождества. Это самое продаваемое в мире растение. И давно уже кроме традиционной красной пуансеттии селекционеры выпустили в большую жизнь растения с прицветниками разного цвета – от снежно белого до пурпурного. Сегодня есть сорта с прилистниками в крапинку и со штрихами, контрастной каймой и зубчатым краем. Последний писк моды – два сорта с прицветниками красного и белого цвета, собранными в форме розы.