Получила в подарок корзинку яблок. Но не просто так, а с просьбой объяснить, почему на одной яблоне выросли разные яблоки. Вроде бы на вкус одинаковые, а внешне сильно отличаются. Да и название сорта у хозяйки яблони вызывает сомнение.
Лечо летнее
Мы привыкли каждое лето закрывать в банки удивительно вкусный продукт — лечо. И рецептов у каждой хозяйки немало. Вот только не каждая знает, что есть лечо зимнее (заготовка) и лечо летнее. Летнее лечо — очень популярное блюдо в Венгрии.
Про пень
Спилили в саду старое дерево и возникла проблема, как избавиться от пня. Знакомая ситуация?
Корчевать пень – дело затратное и тяжелое. Раздробить на мелкие части? Потребуется специальная техника. Выжечь? Крайней опасно и наказуемо штрафом. Поэтому давайте рассмотрим наиболее реалистичные способы избавления от пня в своем саду.
Черешня на «тонкой ножке»
Так совпало, что сначала увидела в частном саду несколько черешневых деревьев с явным пороком развития: верхняя часть от места прививки была толще нижней части (подвой) чуть ли не в два раза. А затем получила два вопроса из разных регионов нашей страны о точно такой же проблеме.
А это действительно проблема.
Роза Wartburg
Яичный паштет
Соус перец&яблоко
В большой корзине скопилась гора сладкого перца. В винном шкафу грустила давно початая бутылка Valdouro Ruby Porto. И вспомнился мне вкуснейший соус из перца и яблок, который мы всегда готовили с портвейном.
Читать далее Соус перец&яблокоПлодовый сад на 6 сотках
Впрочем, не сильно важно, сколько у вас соток земли, чтобы разбить плодовый сад. Для себя, своей семьи. Это важные исходные данные. Потому что и на 6 сотках можно втиснуть пяток яблонь, и на гектаре вольготно посадить всего лишь две.
