В детстве больше всего не любила ходить собирать огурцы и помидоры. И причина была только в одном: они росли у бабушки не на грядках, в а зарослях кукурузы. И шершавые кукурузные листья неприятно царапали мою нежную кожу. Зато огурцам и томатам было очень даже хорошо расти под защитой кукурузы от палящего южного солнца.
Как из известно, кукуруза для своего роста будто насос выкачивает из земли питательные вещества. Благодаря мощной корневой системе она достает даже из нижних слоев почвы фосфор и калий. А на истощенной земле мало что будет нормально расти. Поэтому-то знающие огородники не жалуют эту культуру.
В отличие от чистенькой Европы наши города и села основательно припорошены пылью. Ее дают российские тяжелые почвы — дерново-подзолистые и серые лесные. Но больше всего глинистых частиц и ила содержат знаменитые российские черноземы. Как известно, механический состав почвы определяет соотношение частиц физической глины (размер частиц мельче 0,01 мм) и физического песка (размер частиц от 0,01 до 1 мм). Так вот в тяжелых почвах процент физической глины значительно превышает количество физического песка.
Весна уже на календаре, надо срочно заготовить материалы, которые позволят разбить грядки на целине, не ломая спину и не нанимая гастарбайтеров. А главное – не разрушая экосистему участка.
Не надо думать, что проблема целины касается только новых участков. Бывает и так, что в старом саду назревает проблема переноса огорода, например, на место газона. А бывает и так: устали бороться с зарослями сныти или порея. И тоже нет смысла загонять даже мотоблок, пахать и колотиться, сооружая грядки.
В последней почте несколько однотипных вопросов, связанных с теплицами. Самый тревожный такой: Осенью не убралась в теплице. Сейчас приехала, а остатки растений в белой плесени. Что делать?
Я бы даже не тревожилась, а била тревогу, потому что наличие в теплице белой плесени – это сигнал к немедленным действиям, иначе значительную часть урожая придется просто выбросить. Как известно, плоды, пораженные плесенью, есть нельзя, это угроза здоровью.
Мой форшмак, конечно, не совсем еврейский. Во-первых, селедочку для него солю сама. Покупаю только мороженую (чтоб никаких паразитов!), только женские особи, они всегда нежнее. Солю в крепком тузлуке целиком, а через сутки чищу, разделываю на филе и еще на сутки в тузлук и в холодильник. Есть один секрет: селедку нужно заливать очень холодным почти ледяным тузлуком, тогда она будет плотной.
Бледная сухая кожа, утомленный вид, в общем, хороша русская зима, но не для внешнего вида, да и вообще состояния души и тела не юной женщины. Что остается делать? Развернуть в выходные дни в отдельно взятой квартире косметический салон для себя любимой.
Чем отличается женщина от цветка? Да ничем: холишь, лелеешь, правильно кормишь, хорошо одеваешь и вовремя слово доброе молвишь – и женщина, и цветок раскрывают свои лучшие качества. Это я к тому, что косметический салон на дому нужен не только женщине, но и комнатным растениям. Особенно к весне важно привести внешний вид в порядок.
Чтобы такое съесть, чтобы не потолстеть, не ударить по печени, не нарушить пост… Точнее, чтобы такое приготовить, чтобы накормить трех взрослых человек, каждый из которых обеспокоен одним из вышеперечисленных «чтобы». Согласитесь, готовить каждому отдельное блюдо – такое даже врагу не пожелаешь.
А я сама себе не враг. Поэтому сделала универсальное блюдо на основе Del Castello Fidellini. Эти макарончики из тонких длинных вермешелек, спутанных в гнёзда, у нас все просто обожают. Потому что этот вид предполагает какую-то вкусную начинку.
Под вкусной начинкой на этот раз выступил густой грибной соус. В наличии были шампиньоны.
У нас беда — соседская коза начисто обглодала кору с четырех молодых яблонь 8-10 лет. Понятно, что деревья погибнут. Хозяйка коз готова возместить ущерб, подскажите, что лучше — сажать крупномеры этих же лет или брать маленькие саженцы. Приживаются ли крупномеры плодовых деревьев? Помогите советом, пожалуйста.
Это письмо сподвигло меня написать о том насколько реально купить качественный саженец-крупномер, яблоню или другое плодовое дерево, которое уже активно дает плоды.
сад, огород, открытый грунт, посадка уход, дачный участок, посадка фото, сад огород, ландшафтный дизайн, сад фото, сад +и огород, летний сад, садовый участок, лето сад, растение питомник, декоративный кустарник, огород фото, аптекарский огород, идея дача
