Это только кажется, что листопад и первый снег завершают садово-огородный сезон. Если относится к саду серьезно и иметь возможности хотя бы на выходные навещать его, то найдутся дела и в огороде.
Опасные растения: золотарник
С упорством достойным благих дел многие дачники и садоводы тащат в свои сады опасные растения. При этом они считают себя убежденными любителями и защитниками природы.
С одним их таких защитников природы в самой яростной форме ехали мы по автотрассе. Выслушала я немало злых слов о борщевике Сосновского. И ни слова не могла и не хотела сказать в защиту этого растения. Но вот вдоль деревушки вспыхнули золотом полянки золотарника и моя собеседница умилительно заохала и заахала: какая красота! Да еще добавила: у меня на даче еще пока маленький золотарник, жду не дождусь, когда разрастется!
Октябрь: работы в декоративном саду
До замерзания почвы еще есть время и его нужно использовать по максимуму.
Прежде всего выкопать последние гладиолусы и монтбреции, даже если их стебли еще зеленые. Прямо со стеблями сложить в сарай на просушку на неделю, а затем подготовить к зимовке.
Булочки из цветной капусты
Как я уже не раз писала, нынче у меня такой урожай цветной капусты, что и заготовок наделала, и заморозки надолго хватит, и едим так часто, что приходится проявлять немало фантазии, чтобы как-то разнообразить меню.
Как улучшить структуру почвы
Садовод – человек привередливый. То он недоволен легкой песчаной почвой, то клянет тяжелую глину, то покупает торф, а то не хочет разводить сады на бывших торфяниках. И даже у чернозема обязательно найдет свои минусы. И обязательно будет переделывать доставшуюся ему землю: улучшать, наращивать гумусный слой, кормить и поливать. В общем-то, создавать для своих любимый растений лучшие условия, чтобы земля была для них периной.
Чеснок: как сохранить урожай
Хранение чеснока вполне под силу каждому, тем более что условия для этого можно найти даже в городской квартире. Поврежденные луковицы можно разобрать за зубки, заморозить или высушить, сделать чесночную соль или уксус, законсервировать в масле.
Как сохранить урожай яблок
Холодные сентябрьские ночи торопят яблоки даже поздних сортов: пора поспеть! А садовода – пора убирать урожай.
Как определить, что яблоки поспели? Прежде всего возьмите плод руками и без усилий попробуйте сорвать. Если легко поддается – пора собирать урожай. Тяжело – потрепите еще 3-5 дней. Но не допускайте повреждения яблок заморозками.
Кукуруза: пища бедняков и гурманов
Каждое лето мама вывозила меня к бабушке на фруктово-виноградный откорм. Но был в этой поездке один важный момент, которого ждала не только я или мама, но и серьезный папа. Едва поезд отходил от перрона Киевского вокзала, как папа начинал выяснять, во сколько же мы прибудем на станцию Конотоп. Это была первая остановка поезда, на которой тетушки могли продавать вареную кукурузу, завернутую в вафельные полотенца. И если в Конотопе торговали только вареной картошкой да жареной курицей, то до Львова уже вряд ли где поспела кукуруза.
Перчатки для садовницы
В саду холодно и неприятно. Но уйти в дом просто невозможно: дел невпроворот. Даже когда совсем замерзаешь, идешь не в дом, а на открытую террасу гостевого домика, там тоже хочется побыстрее навести порядок, чтобы можно было и чаю попить, и обед приготовить на гриле. Открытые проемы пока закрыты плотными шторами, чтобы ветер не гулял по террасе.
Пока разбирала шкаф на террасе, нашла пакет с новыми перчатками для садовых работ.
Побелка деревьев осенью
Вот уже утром на траве легкая изморозь, дачники, как птицы, собираются в стаи и уезжают в теплые городские квартиры. Многие вернутся в свои владения теперь только весной. Поэтому в ставшиеся до настоящих холодов дни надо успеть подготовить плодовые деревья к зиме.