Сад, как исполненная мечта о Прекрасном: радующие урожаем плодовые деревья и ягодные кустарники, земляничные и брусничные поляны, разнообразные декоративные кустарники и царица-роза, роскошные хвойные и листопадные деревья… Я расскажу о том, как приблизиться к своей Мечте о Прекрасном Саде.
Вторая по популярности в наших садах – гортензия метельчатая (Hydrangea paniculata). Это удивительно красивый и долговечный кустарник. Есть экземпляры, которые растут в садах более 60 лет. Именно гортензия метельчатая может выращиваться на высоком штамбе. Вообще, она очень пластична в плане формирования. А цветение столько эффектно, что сравнение с сиренью этот вид гортензии всегда выигрывает.
В средней полосе России вторая половина августа уже не лето. Не от того ли мы так любим сентябрь, когда уже точно осень, но все еще есть надежда, что выдадутся деньки бабьего лета. Но какой бы ни была погода, в саду есть растения, которые делают осень по-королевски роскошной. И список возглавляет гортензия.
Составляя для себя план работы на сентябрь, традиционно его разбила на зоны влияния. Но именно в сентябре нужно провести мероприятия, носящие общий характер для всех зон сада. И это проверка уровня кислотности почвы и дальнейшее известкование. В подавляющем большинстве почвы на давно возделываемых участках имеют слабо-кислую реакцию. Просто в силу того, что мы используем органику, а она слегка закисляет грунт.
Если для цветников и взрослых деревьев слабокислая реакция не слишком проблематична, то для овощных культур ведет к снижению урожая и является провокатором многих болезней. Поэтому так важно всегда иметь под рукой простейшие тесты на кислотность. Хотя бы лакмусовые бумажки. Да, они не дадут точный результат, как, скажем, агрохимическая лаборатория, но и стоят не несколько тысяч рублей, а сущие копейки.
Начиная с сентября и по ноябрь, по мере освобождения почвы от растений и результатов экспресс-анализа, мы будем заниматься известкованием. Желательно, чтобы у вас в запасе была сельскохозяйственная известь-пушонка или доломитовая мука. В некоторых случаях понадобится и фосфоритная мука.
Что нужно сделать уже конкретно в декоративной части сада в сентябре?
Пока еще не грянули первые ночные заморозки, нужно подготовить куст гортензии. Первое что нужно сделать – это правильно обрезать. С учетом, что этот вид гортензии (большинство сортов) цветет только на прошлогодних побегах. Поэтому срезаем только сами соцветия, стараясь не затрагивать цветочные почки.
Уже в сентябре раз по пять в день я слышу фразу: а вы уже укрыли розы?
НЕТ! Главное правило в хорошей перезимовке роз — не начинать укрытие на зиму, пока не установятся стабильные морозы на уровне 5-7 градусов. Нет, конечно, главное правило — это покупать розы, способные нормально расти в климате вашего сада, правильно посаженные, закаленные, защищенные от болезней и вредителей.
Для меня загадка: зачем сажать теплолюбивые виды гортензии в подмосковном саду, если сегодня огромное количество просто невероятных по красоте сортов гортензии метельчатой и древовидной. Нет, я понимаю коллекционеров растений, которые не могут удержаться, чтобы не приобрести для своего сада какой-нибудь сорт гортензии дуболистной, уж слишком необычный у нее вид. Но коллекционеры, как правило, отдают себе отчет, что эту гортензию придется правильно формировать и надежно укрывать.
Сентябрь — это самый ответственный месяц для подготовки сада к зиме в условиях климата средней полосы России. Одновременно мы должны убрать урожай, выбрать новые сорта плодовых деревьев и ягодных кустарников для посадки осенью и подготовить заранее посадочные ямы.
Человек, давший имя этой розе, был совершенно прав. Как искусство Леонардо да Винчи олицетворяет совершенство и гармонию художественной формы, глубину мысли и свежий взгляд на человека, так и эта роза – само совершенство и торжество гармонии.
Современные технологии выращивания саженцев позволяют сажать деревья и кустарники практически в любое время года. И все-таки в условиях средней полосы России осень по-прежнему остается самым лучшим временем для посадки листопадных древесных культур. Зимняя посадка крупномеров – удовольствие дорогое и сложное. Саженцы в контейнерах, конечно, хороши, но нередко выращены в более теплых краях да еще по интенсивной технологии, поэтому им нужно время для адаптации, т.е. их лучше сажать весной и в начале лета, обеспечив тщательный уход и укрытие на зиму.
19 августа в Яблочный спас комната моей бабушки нестерпимо вкусно пахла. Там смешивались пряные ароматы Папировки и сладкие нотки Белого налива, ванилью и корицей манили пирожки с яблочной начинкой и большая шарлотка. Казалось бы, еще до Яблочного спаса мы успевали поесть ранних яблок, но на каком-то душевном подъеме активно участвовали в бабушкином разговении: поедании первых яблок.
Специально к этому большому православному празднику группа ученых-селекционеров создала роскошный, очень нарядный внешне и прекрасных вкусовых качеств сорт яблок, так и назвав его — Яблочный спас. Он поспевает как раз к празднику.