Баклажаны: в погоне за фиолетовым чудом

Баклажаны: в погоне за фиолетовым чудом

Как сейчас помню, лет сорок назад мы решили с мамой вырастить баклажаны. Двигателем безумной идеи была я. По молодости лет мне казалось, что ничего невозможного нет.

Мама же, как человек, выросший в благословенных краях винограда и томатных полей, знала, как не просто нам придётся. Но к тому времени она уже выращивала в наших суровых краях отменные урожаи сладких перцев, удивляя соседей, потому легко согласилась.

И вот для эксперимента был сделан полиэтиленовый тоннель и посажены первые хрупкие кустики баклажанов. И сорт тот был  Черный красавец (люблю и ценю его до сих пор!). Лето сжалилось над нами и в августе мы пекли тугие плоды с глянцевой черно-фиолетовой кожицей на мангале.

Каким бы дальше ни было лето, баклажаны росли в саду каждый год: то в пленочном тоннеле, то в теплице, то в горшке на веранде. Было перепробовано столько сортов! Баклажаны толстые и тонкие, длинные и шаровидные, синие и фиолетовые, в полосочку и белые…

Что пугает в баклажане среднестатистического дачника средней полосы России? Нам кажется, что он очень теплолюбив, капризен и требует каких-то особых условий и ухода. На самом деле, если есть опыт выращивания томатов или перца, то баклажан вам точно покорится. Просто не нужно делать ошибки.

Самая распространенная ошибка — неверно выбранный сорт. В короткое подмосковное лето самый разумный вариант — сажать баклажаны раннего и среднераннего срока созревания. Как бы роскошны и привлекательны ни были поздние сорта — они для жаркого юга.

Вторая ошибка — слишком ранний посев на рассаду. Ранний сорт баклажана дает первые плоды уже после 100 дней после всходов. Рассада оптимального срока высадки — максимум 60 дней. Высаживаем мы даже в теплицу в условиях Подмосковья не раньше  15 мая. Май может начаться с жары, но от последующих холодов ни один год не застрахован. Таким образом сеять на рассаду нужно не ранее 5-6- го марта.

Баклажаны: в погоне за фиолетовым чудом

К моменту всходов на подоконнике, где выращиваем рассаду уже будет довольно светло и все еще тепло. Рассада будет развиваться в естественном темпе и к моменту высадки в грунт отрастит хорошую корневую систему и 4-5 настоящих листочков.

Но многие дачники стараются посеять баклажаны едва лди не в начале февраля, думая, мол, чем раньше тем лучше. Но это самая опасная ошибка.  Качественную рассаду в таком случае можно получить только при высококлассном освещении, хорошей пространственной изоляции и регулярных подкормках. Если таких условий нет, то у рассады будут нарушены естественные циклы и она может вырасти крупной и даже цвести, но завязываемость будет слабой, а урожай низким. Изнеженные домашними условиями растения будут легкой добычей не только для белокрылки, но и других врагов и болезней.

Внимательный читатель моего журнала скажет: а сама-то сеешь на рассаду рано. Да, часть рассады сею в феврале. Но это, скорее эксперимент, чем осознанный шаг. Более того, из ранней рассады у меня половина содержится в близких к идеальным условиям боксе, часть на простом подоконнике с дешевой досветкой. Но основной урожай я получаю именно с тех кустов, что посеяны на рассаду в начале мая.

И с сортами экспериментирую, постепенно подбирая 2-3 самых лучших. Стабильно сажаю пока только один — Король Севера F1. Он меня устраивает по всем параметрам: ранний, устойчивый к перепадам температуры, стабильно дает высокие урожаи высококачественных плодов.

Пока не определилась по цветным сортам. Хочется найти какую-нибудь белокорую новинку в замен Белой груше и пестрокорую взамен моего любимого Матросика. Если же не найдут, то обязательно посажу по кусту этих красавцев.

Мне нравятся баклажаны с круглыми плодами и лучшие из них Буржуй  и Трюфель. Но в этом году им изменю: буду пробовать вырастить японский  сорт Е-Стар (И-Стар). Он прошел у нас госиспытания, показал отличные результаты.

Из новинок выбрала опять же японца — гибрид Юкари F1. Мне интересно, насколько тонкими и длинными будут его плоды в нашем климате. Уже представляю, как я буду готовить такие длинные баклажаны-сигары.

Независимо от вашего опыта, поделитесь, какие сорта и гибриды баклажанов вам понравилось выращивать. У меня пока охота за семенами еще не закончилась.

Если вы тоже ещё ищите семена, можете воспользоваться моим кодом, чтобы получить скидку на покупку

https://seedspost.ru/personal/rewards/?REFERAL_CODE=Tashajardinier