Как сохранить семена

Как сохранить семена

Чем больше опыта у садовода, тем больше и пакетиков с собственноручно собранными семенами. Любимые цветы, ставшие семейной реликвией семена томатов, вкусный и сочный перец… На самом деле собирать и сохранять семена многих растений не только экономически выгодно, но и позволяет выращивать именно то, что нужно, не полагаясь на удачу при покупке очередного пакетика семян.

Но к зиме даже у самого экономного садовода появляется немало красочных пакетиков с семенами, купленными в магазинах или садовых центрах. Если они не были распечатаны, то достаточно сложить их в коробку и поставить в сухое прохладное место. Но распечатанные пакетики требуют более серьезного подхода к сохранению всхожести семян.

в квартире

Только собрать семена, мало, надо еще их правильно сохранить, особенно в городской квартире, где зимой очень сухой воздух. Если же хранить в полиэтиленовых пакетах, то в результате дыхания семян в них будет повышенная влажность, что может привести к развитию плесени или к прорастанию.

Я свои запасы упаковываю в индивидуальные пакетики из бумаги, делаю все необходимые надписи, складываю в пластиковый пищевой контейнер или стеклянную банку. Главное, чтобы емкость плотно закрывалась. Если под рукой есть пакетик силикагеля (обычно они бывают в новых кожаных сумочках или обуви), то кладу в контейнер. Если нет, то складываю марлевую салфетку в 3 слоя, насыпаю в нее столовую ложку сухого молока (можно даже от детского питания), завязываю и кладу в контейнер. Эти средства позволят поддерживать оптимальную влажность.

Таким же образом, храню и вскрытые в прошлом сезоне пакетики с остатками семян.

В идеале такой контейнер лучше поместить в холодильник в самое теплое место. Но чаще всего там все уже занято. Поэтому ставлю контейнер в самое прохладное место. Но у меня есть и другой способ хранения семян.

в банке

Есть такая расхожая шутка: «Лучший банк – это трехлитровая банка». Но в каждой шутке есть доля правды. У меня вот уже много лет именно трехлитровая банка является самым надежным и прибыльным местом хранения … семян.

Как известно, семена многих растений активнее всходят, если повергаются стратификации – испытанию холодом. Это в первую очередь семена культур с твердой оболочкой и семена, содержащие ароматические масла. При традиционном посеве весной они довольно долго не всходят, да и потом дают не слишком дружные проростки. Многие садоводы предпочитают такие культуры высевать под зиму или приезжать на дачу очень рано, когда почва только-только оттает. Увы, эти варианты подходят далеко не всем.

Опыт нашей семьи показывает, что повысить всхожесть семян многих культур можно, если использовать оригинальную «сбербанку». На вид это обычная трехлитровая стеклянная банка с металлической крышкой, в которой гвоздиком проделаны 10 отверстий. Но внутрь ее я закладываю пакетики с семенами, закатываю крышкой. Пластиковую крышку не советую: мышки сгрызут и ее и все, что найдут внутри банки. Положив на бок, банку закапываю на грядке на глубину штыка лопаты, а сверху почву мульчирую стеблями гладиолусов или кукурузы. Обязательно ставлю маячок, чтобы весной было проще найти свой «клад».

Набор семян в «сбербанке» традиционно включает: капуста пекинская, кресс-салат, котовник, кориандр, лук батун, морковь, пастернак, петрушка, порей (ранний), редис, салат листовой, сельдерей листовой, свекла, укроп, фенхель, шпинат. Для выращивания лука кладу в банку еще по пакетику семян лука репчатого сортов Даниловский и Одинцовец. В хороший год из этих семян успевает вырасти полновесная луковица. Из цветочных культур обязательно закладываю в банку семена астры, аконита, василька, гвоздики, дельфиниума, колокольчика, клематиса, мака, мальвы, левкоя и шалфея. В качестве эксперимента закладывала на хранение семена ириса бородатого и пиона – среди всходов было немало интересных экземпляров. Благодаря «сбербанке» без проблем появился в моем саду прострел трех сортов.

Должна сказать, что семена овощей для «сбербанки» беру не всех сортов, а лишь тех, что хорошо зарекомендовали себя при подзимнем посеве. Пробовала оставить на зимовку очень хороший голландский гибрид свеклы, но всхожестью своей он разочаровал, наверное, не выдержали семена испытания русским холодом.

Рано весной банку выкапываю, вскрываю и сею семена на грядки. Всходы появляются быстро и дружно. Астры и лук ничем не болеют, маки и левкои зацветают заметно раньше, чем при обычном посеве. Активно всходят семена дельфиниума, лаванды, хеномелиса (айва японская) и прострела. И даже привередливая джефферсония сомнительная обрадовала дружными всходами.

Такой способ мне больше нравится, чем устраивать стратификацию семян в холодильнике с продуктами.

 

Добавить комментарий

Войти с помощью: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *