Чеснок на даче вырастить может каждый. Вот только посадить время не каждому удается, ведь срок его посадки в средней полосе – вторая половина октября. Кто-то уже не может ездить на дачу, кто-то в круговерти забот просто забывает посадить. Есть надежда на яровой, только купить сортовой посадочный материал его большая проблема. У меня есть способ, как озимый чеснок посадить в марте, не выезжая на дачу.

Ему меня научила моя мама.

За работу.

Из холодильника достаем лист алоэ (столетника), отжимаем сок. Должна сказать, что у меня в сезон рассады (с февраля по май) каждые две недели срезается 2 нижних листа у старого столетника, заворачивается в пекарскую бумагу и кладется на полку дверцы холодильника. Так активизируются биологически активные вещества в соке алоэ. Но можно купить в аптеке экстракт алоэ. Или обойтись эпином.

В течение трех суток из 1 столовой ложки свежеотжатого сока алоэ и 3 столовых ложек золы на 1 л воды делаем настой.

Затем разбираем головки чеснока, отделяя для посадки самые крупные зубчики, растущие по периферии луковицы. Замачиваем в теплой воде на час. Затем влажные зубчики замачиваем на 1 час в настое.

Нарезаем кусочки хлопкового полотна размером чуть больше, чем пищевой контейнер с крышкой, в котором и будем проращивать чеснок.

Салфетку смачиваем в настое,  чуть отжимаем и стелим на дно пластикового контейнера, на нее выкладываем ряд зубчиков, накрываем другой увлажненной в настое салфеткой. И так чередуем зубчики и салфетки, пока весь посадочный материал не будет сложен. Стараемся, чтобы в рядах были зубчики одного размера.

Накрываем влажной салфеткой и затягиваем пищевой пленкой, сделав в ней несколько проколов иглой. Убираем в холодильник в зону свежести.

Теперь нужно будет только раз в неделю проверять, не подсохли ли салфетки, если что – опрыскивать талой водой.

Если нет сока алоэ, то делаем вытяжку из золы без алоэ. В ней смачиваем салфетку, а зубчики замачиваем на 6 часов в растворе эпина (1 капля на стакан воды).

К моменту посадки у чеснока хорошо отрастут корни, поэтому сажать нужно будет аккуратно, в подготовленные колышком ямки, чтобы не обломать нежные корешки.

Хлопотно, зато чеснок будет крупным и поспеет одновременно с озимым чесноком, который сажали в октябре.