Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.
Знаменитые капли датского короля не что иное, как анисовое лекарство. Чтобы приготовить анисовые капли или водку вовсе не обязательно ехать в заморские страны. Анис прекрасно растет в средней полосе России, украшая огородные грядки, цветники в стиле ‘naturele’, праздничный и будничный стол рачительных хозяек и пополняя запасы лекарственного сырья у сторонников народной медицины.
Чтобы избежать усталости почвы и накопления возбудителей болезней, важно соблюдать правила севооборота. Говоря проще – прежде чем посеять на грядку даже банальную редиску, нужно вспомнить, что на ней росло прошлым летом, и позапрошлым, а лучше точно знать, какие культуры выращивались на этом самом клочке земли последние 3-4 года.
Читать далее Время планировать грядки Или что такое севооборот и дневник огородника