История появления в нашем саду яблок сорта Орлик необычная. У нас, что называется, яблони нет, а яблоки есть.
Испокон веку в нашем саду росла яблоня, пожалуй, самого популярного в России после Антоновки сорта Осеннее полосатое. Происходит сорт из прибалтийских стран, поэтому у него есть и другие названия – Штрифель и Штрейфлинг.
Лет 20 назад стала она гигантского роста с огромной кроной. Яблок давала так много, что большую часть просто раздавали. И появилась мысль несколько уменьшить размеры, серьезно обрезав раскидистые ветки и укоротив центральный проводник.
Обрезка вызвала рост волчков. Мы их усиленно выламывали, но один с южной стороны оставили. И в него привили черенок какого-то орловского сорта. Точно какого не знали, потому что хозяин черенков потерял этикетки. Но через год появились первые плоды и стало ясно: нам достался Орлик, отличный зимний сорт.
Вот уж чьи яблочки ни с чем не спутаешь. Они такого яркого цвета, с таким красным румянцем, приглушенным восковым налетом. И по вкусу пришлись всей семье.
Мякоть кремовая с легкой зеленцой, плотная, очень сочная. Кислоты и сахара находятся в гармонии. Да еще и аромат притягательный.
Теперь на старом Штрифеле у нас выросла огромная ветка Орлика. И каждый год одаривает урожаем. В общем-то, этот сорт страдает периодичностью плодоношения, но вслед за гигантским урожаем приходит сезон, когда яблок намного меньше, но они крупнее. Ни разу не было такого года, чтобы ветка не дала плодов. Да и старый Штрифель тоже стал плодоносить каждый год, чтобы не ударить лицом перед Орликом.
А еще мне это сорт нравится за красивое цветение – розовые крупные цветки практически полностью покрывают ветки.
Не могу сказать, что Орлик сильно страдает от болезней и вредителей. Пожалуй, из недостатков только один: за пару недель до уборки урожая, начинается частичное осыпание плодов. Но под деревом у меня мягкая полевица побегоносная, поэтому яблочки красиво ложатся на зеленый газон, не повредив свою кожицу.