А зима-то уже и наступила на большей части нашей необъятной родины. Казалось бы, какие уж тут подзимние посевы! Но… всегда можно найти способ посеять даже в лютые морозы. И речь идет не про огород на подоконнике или рассаду.
Напомню, что, как, в какие сроки можно сеять под зиму. Сроки указаны применительно для Центральной России, в южных регионах всё еще можно сеять и даже сажать чеснок.
Подзимние посадки овощных культур
Как же быть, если на огороде уже снег по колено, а вы не успели даже чеснок посадить?
Одевайтесь потеплее и отправляйтесь на дачу, если у вас на участке есть теплица – стеклянная или поликарбонатная. Почва в ней еще не промерзла окончательно. Можно нарезать ровочки и посеять сухими семенами немного укропа, петрушки, кинзы и руколы для ранней весенней зелени, а также ранней морковки и свёклы. Отдельно можно посеять туговсхожие культуры для получения рассады – пастернак, фенхель, любисток, эстрагон, многолетние луки (шнитт и слизун) и батун. Засыпьте посевы рыхлой землей, замульчируйте слоем в 6-7 см торфом или резаной соломой, набросайте побольше снега. Снег придётся подсыпать за зиму несколько раз. И это важно, даже если вы ничего не посеете под зиму – снеговая влага для здоровья земли в крытой теплице крайне важна.
Но даже не выезжая в свой сад, вы может кое что посеять и посадить под зиму. Для этого вам нужно 2 коробки из гофрокартона разного размера (одна должна свободно входить в другую), садовая земля из магазина на основе торфа, кассеты на 9 ячеек, кассеты на 6 ячеек, семена, севок лука, озимый чеснок, газеты, укрывной материал, холодный балкон.
Ставим большой поддон, на нем размещаем кассеты и заполняем их грунтом. Проливаем грунт кипятком и даем остыть. Уплотняем, разравнивая. В мелкие ячейки высеваем семена холодостойких овощей и цветов, урожай и цветение которых вы хоти те получить максимально рано в следующем сезоне. В мелкие ячейки можно посадить по одной луковичке севка. А вот в кассеты на 6 лучше сажать чеснок.
Берёте большую коробку, выстилаете дно пленкой и газетной бумагой в 5-6 слоев. Ставите в нее коробку меньшего размера и щели между стенками забиваете газетами или пузырчатой пленкой. Дно застилаете пленкой и газетами.
Ставите кассеты (не забудьте наклеить этикетки) в несколько рядов, друг на друга. Верхние кассеты накрываете газетами в два слоя. Закрываете коробки и убираете на 3 дня в самое прохладное место в доме. Затем переносите на холодный балкон и ставите коробки на деревянную дощечку. В самые лютые морозы коробку желательно накрывать нетканым полотном или любым другим утепляющим материалом.
На балконе можно держать коробку с посевами до конца февраля. Затем нужно будет ее перевезти в сад и расставить кассеты в теплице, засыпать снегом и организовать дополнительное укрытие пленкой. Но можно перевезти коробку и раньше, оставив в теплице и засыпав толстым слоем снега. Однако и в этом случае уже в конце февраля, в начале марта придется поехать на дачу и расставить кассеты в теплице, обильно посыпав снегом и накрыв пленкой на низких дугах. Кассеты, в которых будут расти ранние овощи в теплице, можно сразу прикопать на глубину высоты емкости, либо после появления первых настоящих листочков. высадит непосредственно в грунт, не разрушая земляного кома.
Конечно, эти мои советы для тех, кто живет за городом или часто навещает свой сад. Да и в целом, для тех, кому работа с растениями в радость.