Когда говорят, что «растет, как на дрожжах», чаще всего не подозревают, что именно на них может расти не только тесто, но и … растение.
Живые дрожжи часто используют для активации грунта. Но и подкормка растений дрожжевой бражкой весьма полезна. Многие замечали, что после полива земляники дрожжевым раствором кустики буквально оживают, ягоды быстро наливаются и становятся особенно сладкими даже в пасмурную погоду.
Рецепт дрожжевой подкормки:
пакетик быстрых дрожжей растворить в 500 мл теплой воды, добавив 1 ст. ложку сахара. Как только дрожжи проснутся, раствор выливают в лейку, доливают до 10 л теплой мягкой водой.
более эффективный раствор получается из прессованных дрожжей:
200 г свежих дрожжей растворить в 1 л теплой воды, перелить в ведро и довести раствор до 10 л теплой водой.
Такая подкормка очень хорошо действует не только на землянику, но и на тыквы и кабачки, другие овощные культуры, особенно страдающие от холодных ночей.
Для подкормки огурцов и томатов под каждое растение выливают 1 л раствора, земляники – 1 л на 2-3 куста. Для подкормки корнеплодов и капусты используют 3 л раствора на 1 погонный метр грядки.
Цветочные культуры и ягодные кустарники предпочитаю подкармливать бражкой по листьям. Для этого растения обильно поливаю, затем опрыскиваю раствором дрожжей – 100 г свежих дрожжей на 5 л воды, настаивать в тепле 2-3 часа, процедить и развести в пропорции 1:3.
Хороший результат дает дрожжевая подкормка и на старых посадках пионов. Земля под ними истощается, растения болеют, подвергаются атакам муравьев. Но после того как два года в мае, когда устанавливается тепло, и сразу после цветения стала выливать под каждый куст по ведру дрожжевой бражки, кусты перестали болеть, стали активнее цвести, улучшилась структура почвы. Конечно, важную роль играет и мульчирование почвы под пионами.
Вообще-то, для улучшения плодородия почвы, поддержания тонуса и защиты растений от болезней, я часто использую различные полезные микроорганизмы и бактерии. Но, как правило, это специальные средства и не всегда их можно купить в ближайшем садовом центре. Пекарские дрожжи тоже обладают полезными свойствами для растений, но достаются они им редко. Советую их использовать, если нет под рукой других средств на основе ЭМ.
Периодически мне удается собрать урожай хмеля с соседской зеленой стены. Собираю шишки, сушу и использую в том числе для подкормки комнатных растений и рассады:
1 стакан соплодий заливаю теплой сладкой водой, настаиваю сутки, затем отжимаю и получившийся настой развожу теплой водой в пропорции 1:5. Опрыскиваю им фикусы, лимон и каламондин, мурайю и драцены. Растениям это явно нравится, почва в горшках не так быстро высыхает.
Первые же испытания на рассаде также дали хороший результат: растения повеселели, окрепли.
Важно помнить:
за сезон дрожжевую подкормку можно делать не более 3-х раз;
поливы и опрыскивание можно проводить только в теплую погоду и после полива;
эффективность использования дрожжей будет выше, если в почву вносить перегной и древесную золу.