Сколько бы ни писали и ни говорили об успехах выращивания черешни в Подмосковье, многие садоводы все еще сомневаются и обходят стороной ее саженцы. А зря! Сегодня она уверенно шагает на север.

Черешня уже давно цветет и плодоносит в Центральном регионе, Ленинградской и Псковской областях, под Костромой и Вологдой. Однако, прежде чем покупать саженец, нужно определиться, есть ли в саду достойное место для этого крупного и очень красивого дерева. Точнее, двух.

Только парами

Да, самоплодной черешни не бывает. И даже частично самоплодным сортам требуется опылитель, чтобы получать полноценный урожай. Так что выбирать надо как минимум пару саженцев.

И обязательно учитывать, что самое маленькое деревце (например, сорт Фатеж) вырастает до 3–3,5 м. Даже при умелой обрезке сильно снизить высоту не удастся. Если без формирования кроны Брянская розовая вымахает до 6 м, то с обрезкой – лишь до 4. Вот и прикиньте, достаточно ли места в вашем саду для этих королевских плодовых деревьев.

Место и время

Главное не в размере места, которого должно быть много, а в том, что участок для посадки должен хорошо освещаться солнцем. Как минимум 16–18 часов. И никаких низин и сквозняков. Черешня хотя и мощное, но нежное растение, поэтому ей нужна защита от холодных ветров и зимой, и летом.

Сажать ее рекомендуется с южной стороны домов и заборов, в идеале покрашенных в белый цвет. Это улучшает освещенность растений. Каждому дереву отводят площадь 6х5 м. Если есть уверенность, что сможете сформировать малогабаритную крону, то чуть меньше – 4,5х4 м.

Черешню, как правило, сажают рано весной в подготовленные с осени посадочные ямы. Однако саженцы, которые выращивают в контейнерах, поступают в продажу в июне. И если вы решились на покупку, то учтите, что высаживать их на место можно только через 2 недели. За это время надо успеть подготовить посадочное место.

Почва

Почва должна быть теплой, хорошо дренированной, плодородной (содержание гумуса не мене 3%) и слабокислой (pH 6,5–7,5). Лучше, если это будут супеси или легкие суглинки. Грунтовые воды должны залегать на глубине 4–5 м. Важный показатель качества почвы – большое количество дождевых червей. Если они у вас в саду есть, то без сладкой и сочной черешни ваша семья не останется.

Посадка в яму…

Для двухлетнего саженца нужна яма глубиной 70 см и диаметром 60–70 см. На легких хорошо дренированных почвах эти параметры могут быть меньше на 10–15 см. Верхний слой почвы откладывают рядом в кучку, так как весной он пригодится для подготовки посадочного холмика и засыпки корней.

В выкопанную яму кладут опавший лист, измельченные растительные остатки и в теплую погоду обильно поливают раствором коровяка или зеленого удобрения. Добавляют 120–150 г суперфосфата, 50–60 г сернокислого калия и перемешивают.

Рано весной готовят почву для посадки черешни. Отложенную в кучку садовую землю смешивают с 1–2 ведрами перегноя и 1 ведром торфа. Устанавливают с южной стороны кол для подвязки, насыпают землю холмиком и обильно поливают. Через 2–3 часа сажают черешню, расправив корни по холмику. Корневая шейка должна быть на 4–5 см выше уровня почвы.

Засыпают смесью, обжимают грунт и подвязывают саженец в двух местах мягкой веревкой способом «восьмерка», поливают. Через несколько дней почва осядет, а вместе с ней опустится и корневая шейка. Останется только замульчировать приствольный круг торфом и подсушенной травой.

…или на клумбу

К сожалению, в Центральном регионе России почвы преимущественно холодные и малоплодородные, поэтому продвинутые садоводы научились сажать черешню не в посадочные ямы, а на клумбы диаметром 2–2,5 м. Их высота может доходить до 60 см: чем севернее, тем выше. Готовят такие клумбы тоже осенью.

Тяжелые глинистые почвы не перекапывают, лишь взрыхляют вилами верхний слой. Затем насыпают дренаж высотой 10 см из крупнозернистого песка и мелкого гравия, следом слой компоста (30 см), перемешанного с суперфосфатом и сернокислым калием (50 и 25 г на 1 м²), а сверху – плодородная садовая почва.

На легких почвах дренаж не нужен, а вот в компост желательно добавить торф и глину (2:1:1).

Весной в центре клумбы делают посадочную ямку под размер корней, устанавливают кол, опускают саженец и засыпают почвой и поливают. Обязательно надежно подвязывают. Поверхность клумбы мульчируют подсушенной травой.

Такой способ посадки уменьшает риск переохлаждения корней и подопревания коры у основания штамба, но требует хорошего мульчирования и регулярных поливов.

Канавка для полива

Сразу после посадки на расстоянии 1 м от ствола делают поливочную канавку шириной 20 см и с бортиками высотой 20 см. Это позволит обильно поливать растения, не размывая приствольный круг и не допуская застоя воды у корневой шейки. По мере роста черешни канавка передвигается к периметру кроны.

Поливочную канавку можно эффективно использовать для жидких подкормок растений.

Мульча или залужение

В первый год после посадки приствольный круг лучше держать под мульчей, чтобы ничто не конкурировало с саженцем за питание и воду. Для мульчирования хорошо подходят подсушенная газонная трава, кора или щепа средней фракции, смесь торфа с перегноем. Толщина слоя 7 см. Внимательно следите, чтобы мульча не примыкала к корневой шейке, иначе в сырую погоду может начаться подпревание.

Со второго года выращивания приствольные круги можно засеять травосмесью из клевера белого, мятлика и овсяницы луговой в соотношении 2:1:1. Траву необходимо регулярно скашивать, оставляя ее в приствольном круге. Это позволит полностью отказаться в дальнейшем от подкормки деревьев азотными минеральными удобрениями.

Рацион питания

Наша задача – обеспечить черешневые деревья питательными веществами и создать условия для повышения морозостойкости, ежегодного прироста ветвей и цветочных почек. Поэтому с третьего года жизни (если была правильно заправлена посадочная яма) начинаются подкормки. Их всего три.

Первая: рано весной при выдвижении цветоносов. В поливочные канавки  или ямки вносят раствор комплексного минерального удобрения (23–35 г на 1 м2 приствольного круга) и древесную золу (100 г на 1 м²). Обильно поливают и засыпают перепревшим навозом или компостом.

Вторая – сразу после сбора урожая. Опять же в поливочные канавки или ямки (4-5 по периметру кроны глубиной 20-35 см). Из расчета на 1 м² приствольного круга вносится раствор суперфосфата (50-60 г) и хлористого калия (35-40 г). После полива закрывается мульчей из торфа или скошенной травы.

Третья – в начале ноября перед замерзанием почвы. Собственно, эта подкормка начнет «работать» рано весной при оттаивании почвы, когда черешне нужны силы для раскрытия цветочных и листовых почек. В удобрительные ямки на глубину 20 см вносят перегной или компост (2 ведра на взрослое дерево), закрывают дерном. В поливочный ровик сначала выливают ведро воды. Пока она впитывается, готовят подкормку: 200 г суперфосфата и 150 г сернокислого калия растворяют в 10 л воды и выливают в канавку. Мульчируют перегноем или торфом.

Полив деревьев должен быть редким, но обильным, чтобы влагой напитался весь корнеобитаемый слой почвы. Очень важен позднеосенний влагозарядковый полив. Если почва просохла к осени на глубину более 10 см, то на 1 м² приствольного круга под зиму нужно вылить не менее 100 л воды.

Подготовка к зиме

На молодых деревьях вырастают очень мощные побеги (до 1 м и более), и их рост необходимо ограничивать. Иначе древесина не успеет вызреть, что приведет к подмерзанию растений даже не в слишком суровые зимы.

Для это уже в конце июля верхнюю часть молодого побега сгибают в кольцо или полукольцо и фиксируют с помощью мягкого шпагата. Этот прием способствует не только вызреванию древесины, но и уменьшению роста кроны и ускорению вступления в плодоношение.

В первые 2–3 года после посадки саженцы черешни накануне зимы максимально высоко обматывают белой бумагой или хлопковой тканью и высоко окучивают снегом. Обязательно защищают от грызунов и зайцев. В последующие годы ствол и нижний ярус скелетных ветвей белят садовой побелкой.

Важные мелочи в уходе

Черешня цветет очень рано и не всегда в это время в саду активны насекомые-опылители. К тому же сорта в основном самобесплодны. Обмануть природу можно с помощью опрыскивания деревьев в начале цветения раствором мёда (1 столовая ложка на 1 л воды).

Если время цветения совпадает с ночными заморозками, то крону нужно накрыть плотной нетканкой, оставив с боков 3–4 щели, чтобы насекомые могли залетать.

В период цветения полив известковым молочком (200 г извести на 10 л воды под одно дерево) уменьшает осыпаемость завязей.

Для лучшего питания растений под кроной выкапывают ямки размером 30х30х30 см. В них закладывают органику (перегной, компост, измельченные растительные остатки, пищевые отходы и т.д.), которая поступает непосредственно к корням. Для одного взрослого дерева достаточно 4-6 таких ямок по периметру кроны.

Дюки: сочность вишни, сладость черешни

В последние годы в садах Центральной России все чаще стали выращивать вишне-черешневые гибриды, которые называются дюками. Они совмещают свойства обоих родителей, хотя признаки вишни доминируют.

Внешне листья напоминают вишневые, но по размеру сопоставимы с листьями черешни. По зимостойкости дюк схож с вишней, ягоды по вкусу, аромату и внешнему виду тоже похожи на вишню, но слаще ее и крупнее. Как и черешня, дюки устойчивы к монилиозу и коккомикозу.

Помимо старого, еще мичуринского сорта Краса Севера в Центральной России выращивают сорта Превосходная Виньяминова, Ночка, Ивановна и Пивоня. Наиболее зимостойка и урожайна Ивановна. Популярный у садоводов гибрид Чудо-вишня в условиях Подмосковья требует теплого и закрытого от ветров места и кустовой формы.

При выращивании дюков надо понимать, что они самобесплодны и друг друга не опыляют. Но зато опыляются сортами вишни и черешни, правда, для этого их в саду должно быть много и они должны соответствовать потребностям дюка. Так, Чудо-вишня опыляется только черешнями, а Ивановна – преимущественно вишнями.