Нет, речь не об ассортименте средств защиты растений, что заполняет сегодня прилавки садовых центров и цветочных магазинов. О естественных защитниках из самого растительного мира. Есть немало растений, что своим ароматом, выделениями корней отпугивают или дезориентируют вредителей, вскармливают полезные микроорганизмы и угнетают вредные грибы.
Сад – это живой организм. И если быть честным и добрым, то некоторое количество сорняков и вредителей – это норма. Даже знаменитые английские газоны могут иметь до 10% сорняков, не вызывая у владельцев паники и стремления тут же нанять гастарбайтеров, чтобы уничтожить последний одуванчик. Для умного владельца сада важнее создать такую экосистему, в которой полезные и вредные насекомые, мелкие животные и бактерии будут находиться в равновесии. Т.е. количество тли, например, вы будете регулировать не с помощью опрыскиваний, а привлекая в сад колонии божьих коровок и мелких птиц.
Закладывая свой сад, надо понимать, что районированные, ухоженные и здоровые растения мало страдают от вредителей и болезней. И лишь слабые подвержены массированному нападению вредителей и возбудителей болезней. Можно сказать, что они гибнут в результате естественного отбора.
Когда же мы пытаемся защитить растение с помощью ядохимикатов, то практически всегда уничтожаем и вредителей, и их естественных врагов. Разрушая природный баланс, даем фору выжившим вредителям, которые начинают бурно размножаться, не встречая на своем пути полезных насекомых. Так же происходит и бактериями, причем, неумелое использование фунгицидов может уничтожить и почвенные бактерии, что замедлит разложение органики и усвоение ее растениями.
Поэтому лучше изменить весь комплекс работ в саду: до минимума свести количество не районированных растений, использовать только качественные семена и посадочный материал, соблюдать севооборот, сроки посадки, использовать щадящие способы обработки почвы и органические удобрения, своевременно собирать урожай и растительные остатки. И обязательно заполнить его растениями, которые одним своим присутствием уменьшают распространение вредителей и болезней, создают вокруг своих более нежных компаньонов завесу ароматов, способных отпугнуть насекомых-вредителей или привлечь насекомых-опылителей. А еще из огромной группы растений можно приготовить целебные отвары и настои, которые защитят сад от вредителей и болезней.
Из уст в уста передается легенда о пользе совместных посадок лука с морковью и чеснока с земляникой. Что в ней от правды? Да все. Фитонциды лука отпугивают от моркови морковную муху, а запах моркови дезориентирует луковую муху. Другой вопрос. Как эти два растения совместить на одной грядке, чтобы уход за ними не наносил вреда растениям, у которых, в общем-то, разная агротехника. Самый оптимальный способ: трехрядная грядка с луком на перо или пореем в центре и морковью по краям. Либо делать поперечные короткие ряды, чередуя рядок лука с 3-5-ю рядами моркови.
Способен ли чеснок 100%-но защитить землянику от вредителей? Нет, но его фитонциды точно благотворно влияют на здоровье соседки, а корневая система угнетает нематод. Есть и еще один благотворный момент. Если сажать озимый чеснок между рядами земляники, то в момент уборки урожая луковиц в центре грядки образуется ровок, который заполняют перегноем и золой, засыпают почвой, поливают раствором ЭМ-препаратов, обеспечивая тем самым хорошую зону питания для земляники.
Издавна давали возможность зацвести укропу, посеянному на огуречной грядке, потому что его аромат и нектар цветков привлекает много насекомых-опылителей, наведывающихся заодно и на цветки огурцов. А знаете ли вы, что несколько кустиков укропа на капустной грядке способны улучшить вкус этого замечательного овоща?
Очень хорошее воздействие на капусту оказывает белый клевер. Его корневая система обогащает почву атмосферным азотом, создает благоприятную зону для размножения дождевых червей и полезных микроорганизмов. В период цветения на клевер прилетает кормиться большое количество полезных насекомых, в том числе и хищников, которые с удовольствием «закусывают» гусеницами и куколками вредителей. В английской литературе приводят даже данные – на такие посадки прилетает в 2-3 раза больше жужелиц и других насекомых-хищников. Очень красиво смотрятся полосы белого клевера между роскошных кочанов набирающей вес капусты. Согласитесь, это тоже важно для создания атмосферы сада.
Многие знают и используют свойства фасоли отпугивать своим запахом колорадского жука от посадок картофеля. Правда, не все понимают, как правильно нужно сажать фасоль, чтобы добиться максимального эффекта. Скажу: плотными кулисами вокруг картофельной делянки. Но мало кто использует другое достоинство совместных посадок с фасолью. Например, редис всегда будет крупным, чистым и сочным, если его подсеять на грядку за неделю до того, как начнет всходить фасоль.
Соседка ахнула, зайдя в мою теплицу: у двери и форточек висят корзинки с яркими настурциями, под томатами теснятся разные сорта базилика. И не только красоты ради или экономии площади. Запах настурции отпугивает белокрылку, а базилик улучшает вкус томатов.
В старых садах плодовые деревья выращивают способом залужения. И в разнотравье не только допустимо, но и желательно присутствие одуванчика. Это растение привлекает в сад насекомых-опылителей, его корни выделяют вещества, угнетающие болезнетворные грибы, а зеленая масса выделяет в воздух этилен, укоряющий созревание плодов. Или взять фацелию. Эта великолепная медоносная трава в приствольных кругах плодовых деревьев выступает сразу в нескольких ипостасях? Она и удобрение, и оздоровитель почвы, и более лакомый кусочек для гусениц и других вредителей, недели плодовые деревья.
Эти несколько примеров я привела для того, чтобы показать, как совместные посадки растений могут помогать друг другу расти здоровыми, а плодам приобретать яркий и насыщенный вкус.
Многие растения обладают свойствами отпугивания и подавления вредителей, некоторые способны защищать своих соседей от возбудителей болезней. Надеюсь, приведенная ниже информация поможет вам подобрать соседей для растений с учетом фактора воздействия на вредителей.
Насекомые или
Животные |
Растения |
Белокрылка | мята перечная, настурция, полынь горькая, чабрец |
Белянка капустная | мята перечная, томаты, сельдерей, полынь горькая и обыкновенная, шалфей |
Блошки земляные | котовник, мята перечная и колосовая, пижма, полынь горькая и обыкновенная, рута, салат кочанный и листовой, табак, укроп, чеснок, шпинат |
Бражник пятиточечный | базилик, бораго, укроп |
Гусеницы капустницы | герань, иссоп, картофель, лук, мята перечная, настурция, полынь обыкновенная, пижма, сельдерей, томат, укроп, шалфей, чабрец, чеснок |
Жук колорадский | котовник, кориандр, лук, настурция, пижма, хрен, фасоль белая, яснотка белая |
Зерновки бобовые | картофель |
Кролики | бархатцы, лук, чеснок |
Кроты | клещевина, нарциссы |
Медяницы | дельфиниум |
Моль | картофель |
Муравьи | валерианица малая, лаванда, мята перечная и колосовая, пижма, полынь горькая, чеснок |
Муха капустная (личинки) | бархатцы, полынь горькая, редис, табак душистый, шалфей, чеснок, |
Муха луковая | морковь, табак душистый |
Муха морковная | лук, лук-порей, розмарин, салат, табак, полынь горькая, шалфей |
Муха малинная | календула |
Мыши | настурция, полынь горькая, чеснок, чина |
Нематоды | бархатцы, календула, настурция |
Огневка крыжовниковая | бузина черная, томат |
Паутинный клещ | редька |
Пилильщики | дельфиниум, томат |
Плодожорка яблоневая | бузина красная, бузина черная, пижма, полынь горькая, чеснок |
Почковый смородиновый клещ | бузина черная |
Слизни, улитки | дуб (кора), петрушка, розмарин, фенхель, чеснок |
Совка | амарант (щирица), дуб (кора), картофель, томат |
Совка хлопковая | бархатцы, герань, космея |
Стеклянница персиковая | чеснок |
Стеклянница тыквенная | редис |
Тли | бархатцы, горчица, календула, картофель, котовник, кориандр, томат, мята, настурция, фенхель, шнитт-лук, чеснок, большинство ароматических трав |
Цикадка (слюнявница) | герань, петунья |
Обратите внимание, как много в таблице растений, что мы называем пряно-вкусовыми или ароматическими травами. И это закономерно. Эти растения выделяют летучие вещества, которые мешают вредителям «услышать» запах своего растения-кормильца. Для них запах сельдерея намного сильнее, чем аромат капусты. И «не услышав» его на грядке, где совместно высажены эти два овоща, насекомое отправляется на соседний огород. Летучие вещества ароматических трав благотворно воздействуют на растущие рядом овощи, делая их более здоровыми, а в некоторых случаях и улучшая вкус.
Практически на все овощные культуры благотворно воздействует совместная посадка с такими растениями, как бораго, кервель, лаванда, майоран, петрушка, чабер, чабрец, укроп. Но и вреди цветов и «дикарей» есть немало растений, который просто необходимо иметь в саду, чтобы повлиять на уменьшение количества вредителей. Это и всеми любимые бархатцы и календула, ромашка и тысячелистник. И незаслуженно изгоняемые из сада валериана, крапива глухая (яснотка белая), одуванчик и пижма.
Многие растения не только отвлекают или изгоняют насекомых-вредителей, но и помогают бороться с возбудителями болезней. Так, настурцию можно использовать против вирусных и грибковых болезней овощей и пионов, фитофтороза картофеля, календула угнетает возбудителей корневых гнилей, хрен подавляет возбудителя килы у капусты и репы.
Давно отмечено, что выращивание овощей на завозных грунтах, особенно в теплице сопровождается бурным развитием гриба фузариума. А защитить растения от этой напасти может … одуванчик. Именно его корневые выделения (цикорная кислота) связывают в почве железо, лишая гриб питания и приводя к гибели. Но выращивать в теплице томаты с одуванчиком не каждый решится. Зато можно смело сажать в качестве уплотнителя любой цикорный салат, который обладает теми же свойствами, что и его родственник-сорняк.
Посадка таких растений, как салат или шпинат, на гряды с другими овощами, является идеальной, потому что эти две зеленные культуры способствуют накапливанию в почве микроорганизмов, необходимых для борьбы с возбудителями болезней.
Сад будет красив и долговечен, растения здоровы и не «надкусаны» вредителями, если в нем помимо полезных и красивых растений, будет отведено место и для некоторого количества сорняков или «простецких» культур. Живая изгородь из бирючины, бузины, спиреи или шиповника не только оздоровит весь сад, но и станет местом обитания мелких птиц, божьих коровок, златоглазок и трихограмм. Цветник в «диком» стиле из крапивы, валерианы, ромашки, тысячелистника, одуванчика, пижмы и даже сныти, окажет большое влияние на общее состояние экосистемы сада. Правильно подобранные сидераты оздоровят и улучшат структуру и качество почвы. А мульчирование корой дуба снизит повреждения растений слизнями и улитками.
Защита сада в сущности – это задача, которая решается не у стендов магазинов с ядохимикатами, а в голове у садовода просвещенного о способностях растительного мира защищаться от своих врагов. По большому счету, она в том, чтобы правильно подобрать соседей по грядке.
Бордосской жидкостью пусть поливают огурцы те, кто дает такие советы. А нам нужны вкусные, здоровые и экологически чистые огурчики. Поэтому запасайтесь молочной сывороткой и раз в неделю обливайте растения раствором — 1 л сыворотки на 10 л воды. До появления первой завязи можно опрыскивать огурцы раствором фитоспорина, если температура воздужа выше 16 градусов тепла.