Подобно ржи овёс лучше других культур благотворно воздействует на тяжелые почвы. из глины и суглинка он делает плодородный рыхлый грунт с хорошей водо- и воздухопроводностью. Органическое удобрение из зеленой массы обогащает почву азотом и калием. Поэтому так хорошо растут на участках, где выращивали овес в качестве сидерата, картофель и другие культуры, нуждающиеся в высоких дозах азота и калия.

А еще овёс можно выращивать на торфяниках и кислых подзолах, что ведет к улучшению структуры почвы.

Овёс способствует очищению почвы от различных патогенных микроорганизмов, вызывающих корневые гнили, угнетению нематод.

Эта зерновая культура холодостойкая, но холодолюбивая и влаголюбивая. Поэтому оптимальный срок посева для сидерации почвы – ранняя весна, как говорили в старину «в грязь». Т.е. едва появляется возможность зайти на участок, надо сеять. Можно в рядки на расстоянии 7-10 см друг от друга, можно в разброс. Норма высева – 1,6-2 кг на сотку. Глубина заделки – 2-4 см.

Скашивают зеленую массу при достижении 15-20 см, заделывают в почву вместе с корнями. Как и в случае с рожью, овёс привлекает личинки проволочника. Поэтому на зараженных участках зеленую массу скашивают и используют для мульчирования гряд и кустарников, а корни выкапывают, отряхивают в ведро личинки и уничтожают. Конечно, такую кропотливую и трудоемкую работу есть смысл проводить на маленьких участках. Если же речь идет о больших картофельных наделах, то овес заделают в почву, но картофель сажают только на следующий сезон. На этом же участке сажают овощные культуры, которые не страдают от проволочника, либо используют для выращивания других сидератов.

Как сидерат вика ценится за скороспелость. Озимая вика успевает дать урожай зеленой массы под высадку рассады томатов, перца и других культур. Дренирует, улучшает структуру почвы, повышает ее воздухо- и влагоемкость. Улучшает условия жизнедеятельности почвенных микроорганизмов и червей, при разложении служит им кормом. Это в свою очередь приводит к уменьшению заболеваемости растений и повышению урожайности. При плотном посеве в окультуренные почвы подавляет развитие сорняков. Для поддержки растений (это плетистая культура) вику чаще всего высевают совместно с рожью или овсом в пропорции 2:1.

Научными опытами установлено, что томаты, выращенные по вике, дают урожай на 45% больший, чем без помощи сидерата.

Наиболее эффективный способ улучшения и оздоровления почвы – высевание овса в смеси с викой. Такой состав обогащает почву азотом, фосфором и калием. Такие смеси особенно эффективны на грядах, где предполагается выращивание тыквенных культур и пасленовых культур. Такие гряды в период сидерации дважды поливают раствором любого ЭМ-препарата. В первый раз сразу после появления всходов, а второй за 2-3 дня до скашивания и заделки в почву. Заделку в почву лучше всего производить в самом начале бутонизации вики или гороха.

Кстати, овёс можно использовать и для выращивания зеленой массы для мульчирования. Для этого его можно сеять полосами вдоль участка или в плодовой части сада, скашивать газонокосилкой и в измельченном виде, слегка подсушив, мульчировать не только овощные культуры, но и цветники.