Красивейшие поля Прованса на 80% засажены вовсе не лавандой, а лавандином. И лавандовое масло уже давно производят не из лаванды, а из лавандина. Так что же это за растение?
Лавандин – это природный или искусственный гибрид лаванды широколистной (L. latifolia) и лаванды узколистной (L. angustifolia). Т.е. французской и английской. Поэтому лавандин правильнее было бы называть лавандой гибридной, но это название используется редко, поэтому часто можно слышать, мол, масло лавандина – это подделка. Но это совершенно не верно. Это самое натуральное лавандовое масло, но полученное от более холодостойкого, более урожайного гибрида, хотя по химическому составу немного отличается от масла лаванды английской и масла лаванды французской. Я бы сказала, что лавандин обладает более сильным ароматом, чем привычная нам лаванда английская.
Лавандин вытесняет лаванду с сельскохозяйственных полей по трем причинам. Помимо более толерантому отношению к холодному климату, форма куста лавандина более пригодна для механизированной уборки цветов, а выход масла с гектара почти в 3 раза выше, чем у лаванды узколистной.
Но мы в саду выращиваем лаванду не для получения масла, а ради красоты.
Лаванда гибридная внешне сильно отличается от лаванды английской и лаванды французской. Английская нежная, с длинным цветоносом, на котором довольно редко расположены мелкие цветочки, как правило, светло-голубого, нежно-лавандового цвета. Французская озорная и яркая, цветки собраны в короткий плотный колосок с «вихрастыми» лепестками, цвет более насыщенный, с фиолетовыми оттенками.
У лавандина цветы более крупные, расположены на цветоносе более плотно. Они более интенсивного лавандового цвета (в конце цветения соцветие приобретает серебристо-серый цвет), с более интенсивным ароматом. На одном стебле может быть до 3-х соцветий. Стебель у лавандина жесткий, высокий и прямостоящий. Сам куст компактный, с кроной в виде сферы. Благодаря длинным цветоносам лавандин прекрасно смотрится в свежей срезке и сухих букетах.
Все это нужно учитывать, «приглашая» лаванду в сад. Лавандин больше подходит для бордюров и цветников во французском стиле с четкой геометрией и симметрией (сразу оговорюсь, что нужно научиться правильно обрезать растение). Лаванда английская наоборот лучше вписывается в природный стиль сада, в сложных композициях выступает идеальным компаньоном для роз и лилий, сглаживает брутальность хвойных растений. Про французскую лаванду в средней полосе России можно сказать так: она прекрасна в вазонах, но редко переносит суровые зимы.
Про лавандин нужно знать, что он легко размножается черенками и отводками. До недавних пор совсем не размножался семенами, т.к. цветки были стерильными. Но и сейчас семена в основном доступны для промышленного размножения лавандина.
Сорта
Ярким и сильным ароматом отличаются сорта лавандина Provence, Hidcote Giant и Grosso. В садах ценится за очень красивый серебристый цвет листы Silver Frost, а English за компактный красивый куст, что позволяет использовать как в узких бордюрах, так и в контейнерах.
Очень редко можно встретить лавандин крымской селекции, хотя они и хороши, но немного крупноваты для небольшого сада.
Весной в садовых центрах можно купить саженцы современных сортов лавандина. Они более имеют более компактные кусты, высотой до 60 см и до 70 см в диаметре, и обильное цветение. Прежде всего из голландской линии Heavenly. Очень хорош сорт Olympia, мне он нравится за яркие фиолетовые цветы.