Современный сад без огорода – это парк для отдыха, где невозможно испытать удовольствие от сочной морковки и хрустящего огурца, понять истинный аромат и вкус пряных трав. Даже на нескольких грядках можно выращивать множество овощных культур, умело чередуя их и собирая урожай 3-4 раза за сезон. Мой девиз в огородном деле: минимум затрат – максимум урожая.
В последней почте несколько однотипных вопросов, связанных с теплицами. Самый тревожный такой: Осенью не убралась в теплице. Сейчас приехала, а остатки растений в белой плесени. Что делать?
Я бы даже не тревожилась, а била тревогу, потому что наличие в теплице белой плесени – это сигнал к немедленным действиям, иначе значительную часть урожая придется просто выбросить. Как известно, плоды, пораженные плесенью, есть нельзя, это угроза здоровью.
Едва выглянет солнышко и зазвенит первая капель, как в моей почте обязательно появляется 2-3 письма примерно такого содержания:
У меня новый участок с октября (глинозем, луговина, раньше было пастбище скорее всего, вокруг много ферм), под Можайском. В связи с ранней зимой в этом году не успела сделать на участке практически ничего! только помечтала о том, где у меня что будет посажено… а в конце октября снег лёг.
Подскажите, как мне весной спланировать работы, чтобы хоть что-то в наступающем сезоне получилось? Насыпные грядки под овощи? Ящики-горшки-вазоны? И параллельно готовить нормальные грядки, закладывать компост, планировать дорожки и сад?
Очень люблю сад-огород и очень грустно, что наступающий сезон вылетит вообще (и это как раз, когда появилась своя земля! Понимаю, что всё надо делать качественно и правильно, но хочется, чтобы и зелень была, и кусты-деревья начали подрастать. И урожаев хочется, конечно :
Как начать выращивать овощи и зелень с нуля? Когда нет ни одной разработанной грядки, ни даже точного места, где будет огород? Что еще хуже, нет еще ни дома, ни других построек.
Пикировать – это вам не пикироваться в соцсетях.
И зря этим важнейшие приемом в выращивании качественной рассады пренебрегают некоторые дачники. Да, я понимаю, если у тебя 300-500 корней рассады, а руки всего две, то сама мысль о пикировке может довести до нервного срыва. Кажется, проще побросать в каждый стаканчик по 2 семечка, а потом оставить один росток и трава не расти…
Но не все так просто в деле выращивания томатов. Тут главное не количеством брать, а качеством, т.е. урожайностью. Которая без здоровой, правильно выращенной рассады никогда не будет достойной вашего труда.
На днях не удержалась и купила еще пару пакетиков семян тимьяна. На этот раз сортовой овощной – Лимонный и Медок. И это несмотря на то, что тимьян у меня, где только не растет: на грядке, у водоема среди галечной отсыпки, в гравийной отсыпке дорожек, даже в розарии разрослись несколько кустиков декоративных форм. Летом идешь по дорожке, наступаешь или просто задеваешь кустики, и такой аромат разливается!!! А сколько всяких букашек слетается в сад в пору цветения тимьяна!
Обожаю это растение. И красиво-то оно, и неприхотливо, и очень полезно.
Присмотрела себе парочку саженцев клематиса. Их, как известно, в саду много не бывает. У меня как раз освободилось место на шпалере, прикрывающей неприглядный соседский сарай.
Купить хорошие саженцы клематиса – полдела. Еще нужно собрать большую кампанию на даче за пару недель до посадки клематисов и устроить пивную пирушку с горами креветок. Зачем? За тем, чтобы клематисы росли быстро и были здоровы.
Обсуждали тонкости составления растворов для опрыскивания растений от вредителей. Зашла речь об использовании хозяйственного мыла для улучшения прилипания раствора к листьям и стеблям.
Чем меньше снега, тем оживленнее в садовых центрах, а в гипермаркетах расширяются площади под садовые товары. Самый востребованный товар – семена и лук-севок.
Сортов лука для весенней посадки немало, качество посадочного материала разное. Позволю себе дать несколько подсказок на что обращать внимание при выборе севка и чем отличаются сорта.
Ближе к весне хозяйки осматривают оставшиеся запасы солений-варений. Кто-то пытается реанимировать слегка забродившее или заплесневевшее варенье, кто-то безжалостно его выбрасывает. И в том, и в другом случае совершается ошибка. Подпорченное варенье все равно не спасешь, во всяком случае пользы для организма не будет, а вот вред можно нанести. Но и выбрасывать его нельзя, если у вас есть хотя сотка земли.
От механического состава почвы напрямую зависит выбор дренажных материалов, тип устройства дренажа, инженерное решение конструкций и сооружений на участке, допустимые уклоны насыпных сооружений и подпорных стенок.
Способность почвы рассыпаться на мелкие комки и зерна, ее плотность, липкость или рыхлость, влажность, а главное, плодородие во многом зависят от соотношения песка, пыли и глины или сапропеля (ила). Механический состав почвы определяет соотношение частиц физической глины (размер частиц мельче 0,01 мм) и физического песка (размер частиц от 0,01 до 1 мм).
В легких почвах преобладает физический песок. Такие почвы легки в обработке, но бедны. Без улучшения на них могут расти разве что акация, сосна, кустарниковая ива да дафна (волчье лыко). Лишь немногие альпийские растения, декоративные злаки да верески способны украсить сад с такой почвой.
Накануне весны практически все масс-медиа – от журналов по садоводству до желтых газет – отмечаются в своем внимании к многомиллионной армии дачников. Чаще всего они ограничиваются пересказом прописных истин о том, как и что надо сеять на рассаду. Причем, пересказ этот может быть более или менее (очень менее) близок к научному и практическому знанию, накопленному человечеством. Прочитав такие советы, даже дачник со стажем, порой, теряется. А что говорить о новичках в огородных делах!
Что нам советуют делать для того, чтобы семена дали всходы, а те в свою очередь все-таки дожили до высадки в грунт? Читаем: семена перед посевом прогревают, обеззараживают, обрабатывают микроэлементами, насыщают кислородом, закаляют, намачивают, проращивают. В общем и целом, все правильно. Но… современные технологии производства семян подразумевают предпосевную подготовку. И если мы купили пакетик семян огурцов, производитель которых уже обеззаразил и обработал регуляторами роста, то все наши пляски с намачиванием-проращиванием оборачиваются гибелью семян или проростков. Или неопытный огородник решается сделать все, как написано в газете или интернете, подвергнув семена всем перечисленным испытаниям одновременно, то я уверена – всхожесть будет низкой, а сами растения слабыми.
Так что правда, а что ложь в таких рекомендациях?