БРЮКВА / Brassica napus

В Римской империи репа была одним из главных блюд на императорском столе, а ее родственница брюква – удел бедняков. С тех пор многое изменилось, но в Германии до сих пор в почете сказка о брюкве и рыцаре Рюбецале. В европейских странах, особенно северных брюкву называют rutabaga. Портрет. Брюква – двулетнее растение, дающие ценный корнеплод. В … Читать далее БРЮКВА / Brassica napus